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Les minéraux dans l’organisme humain
Calcium, Magnésium, Phosphore, …
Les minéraux naturellement assimilables par notre organisme sont ceux présents dans les légumes et dans les fruits.
Contrairement à ce que la publicité et le marketing nous claironnent, les minéraux présents dans les eaux minérales ne sont pas reconnues et par conséquent assimilables en tant que tels par notre corps : ils servent néanmoins pour la conductivité de l’eau.
Les minéraux n’ont pas une seule fonction mais interviennent dans nombre d’interactions organiques.
Le Calcium
Le Calcium contribue à l’entretien et fonctionnement des os et des dents, aux fonctions musculaires ainsi qu’à la neurotransmission.
Des études récentes prouvent que le lait que nous consommons depuis notre tendre enfance (mis à part le lait maternel bien sûr) ne renforce pas notre squelette mais par contre, facilite les phénomènes d’ostéoporose.
Le Magnésium
Le Magnésium intervient dans la réduction de la fatigue ainsi que dans les fonctionnements musculaire et nerveux.
Le Phosphore
Le Phosphore contribue à l’entretien et au fonctionnement des os et des dents.
Il est incontournable dans la production énergétique de la cellule : le Phosphore est en quelque sorte la monnaie qui permet à la cellule de créer de l’énergie.
Le Fer
Le Fer est impératif pour la formation des globules rouges et de l’hémoglobine.
L’iode
L’iode régule le bon fonctionnement de la glande thyroïde qui délivre les hormones thyroïdiennes.
Le Cuivre
Le Cuivre protège nos cellules contre le stress oxydatif et régule le bon fonctionnement de notre système immunitaire.
Le Zinc
Le Zinc protège également nos cellules contre le stress oxydatif, participe au bon fonctionnement de notre système immunitaire mais aussi au bon fonctionnement du tégument c’est-à-dire de la peau, des ongles et des cheveux.
Le Potassium
Le Potassium contribue au maintien des fonctions musculaires et nerveuses ainsi qu’à la régulation de la pression sanguine.
Le Sélénium
Le Sélénium protège nos cellules contre le stress oxydatif et renforce notre système immunitaire.
L’aïl est riche en Sélénium.
Le Chrome
Le Chrome maintient une glycémie normale.
Le Manganèse
Le Manganèse protège également nos cellules contre le stress oxydatif.
Vitamines, oligoéléments et compléments alimentaires
Voyez aussi le rôle des vitamines ainsi que des oligoéléments dans notre fonctionnement de tous les jours. D’où l’importance également des compléments alimentaires afin d’assurer un apport journalier ou épisodique de tels nutriments indispensables au plus profond de nous : dans chacune de nos cellules…