Archives de catégorie : Etudes scientifiques

0%, produits « light »… 0% de Santé

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Ce que révèle l’INSERM (Institut national de la santé et de la recherche médicale)

Une récente étude de l’INSERM sur quelque 60.000 femmes durant 14 ans révèle que le « light » serait pire que le sucre classique…

« Les résultats montrent que les femmes qui consomment des boissons sucrées light ont une consommation plus grande que celles qui consomment des boissons sucrées normales » : respectivement 2,8 verres/semaine contre 1,6 verre/semaine soit 3/4 de consommation en plus…

De plus, à quantité égale consommée, les produits light présentent le risque de développer grandement un diabète : les chercheurs émettent l’hypothèse que « l’aspartame, qui est un des principaux édulcorants utilisés aujourd’hui, induirait une augmentation de la glycémie et de ce fait une hausse du taux d’insuline comparable à celle engendrée par le sucrose« …

Sans compter le nombre d’additifs alimentaires qui contiennent de l’aluminium, véritable poison neurotoxique : E173, E520 à E523, E541, E554, etc…

Sans compter également, le contenant, généralement en aluminium (canettes) voire en plastique (bouteilles)

Faut il s’étonner dans ces conditions, d’observer une recrudescence des cas d’obésité, d’allergies et d’intolérances ainsi que de nouvelles maladies dégénératives ?…

Mesdames, continuerez vous à vous polluer de la sorte dans un fol espoir d’entretenir votre ligne au préjudice de votre Santé ?

Mais les femmes ne sont plus les seules à utiliser ce genre de produits édulcorés… N’est ce pas les hommes ?

Informés, intelligents, responsables, nous sommes libres de choisir.

Vous avez le pouvoir d’agir :

  • consommer différemment,
  • consommer en conscience,
  • consommer sain !

Recherche scientifique & enjeux économiques

Monde scientifique et intérêts financiers

La recherche fait progresser nos connaissances mais gare si elle va à l'encontre de gros intérêts...

Le saumon est délicieux surtout en cette période de Noël qui arrive à grands pas y compris publicitaires.

Le saumon représente la deuxième ressource économique de la Norvège, après le pétrole. Le marché français est le 1er marché d’exportation de saumon de Norvège avec 136.000 tonnes importées en 2012 et le 2nd marché d’exportation pour tous les produits de la mer Norvégiens avec environ 671 millions d’euros par an. "La Bretagne en est la région phare de transformation"...

Or, comme pour tout élevage intensif, la qualité et surtout la sécurité alimentaire du produit est problématique et d'ores et déjà largement compromise :

"Femmes enceintes et jeunes, ne mangez pas de saumon plus de deux fois par semaine. Telle est la nouvelle recommandation du gouvernement norvégien, forcé de reconnaître – tardivement – que ce poisson gras est aussi bourré de produits toxiques (des dioxines, des PCB, de la dieldrine ndlr)." : le fameux principe de précaution voudrait que... Pardon ? Que dites vous ?...

Le Nifes est un institut de recherche étatique norvégien. Une chercheuse qui a étudié les effets sur la santé humaine de l’éthoxyquine, un additif présent dans la nourriture des poissons, a été poussée à démissionner car elle affirmait sur France 2 :

« J’ai découvert que l’éthoxyquine a le pouvoir de traverser la barrière hémato-encéphalique du cerveau. Or cette barrière a une fonction très importante. Elle sert à protéger physiquement votre cerveau contre les substances toxiques et aucune substance étrangère au corps humain n’est censée pouvoir la traverser. »

... Notre cerveau est bien ce qui nous sert à réfléchir n'est-ce-pas ? Une fois de plus, quand les énormes profits économiques sont en mouvement, la Santé devenant pudique et l'empoisonnement publique, rien ne peut alors les endiguer...

Alors si, malgré tout, comme moi, comme nous, comme beaucoup, vous aimez le saumon, ce magnifique poisson qu remonte les torrents, il est de notre responsabilité de bien en choisir l'origine !

Une fois encore, le bio ne doit pas être une mode ou une tendance ni dépendre d'une aisance financière mais doit être un retour vers des valeurs sur lesquelles nous nous sommes bien longtemps assis, par conformisme, par facilité et surtout par manque de lucidité.

Consom'actons !

Sources :

http://www.france2.fr/emissions/envoye-special/poisson-elevage-en-eaux-troubles_142763

"France 3 Ouest sur la piste du saumon norvégien", rubrique Sillage, Ouest-France du 29/11/2013

http://www.rue89.com/rue89-planete/2013/06/19/norvege-reconnait-saumon-peut-etre-dangereux-sante-243465

http://www.rue89.com/2013/11/11/lobby-saumon-norvegien-sactive-apres-lenquete-denvoye-special-247412

Santé publique en France durant ces 30 dernières années

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4 études scientifiques officielles à grande échelle sur notre alimentation

Santé publique en France durant ces 30 dernières années : 4 études scientifiques officielles à grande échelle ont été menées en France (SUVIMAX, Val de Marne, Bourgogne et ESVITAF). Focalisées sur les vitamines et minéraux, ces études ont révélé que pour la population française, c’est-à-dire nous tous :

1) Notre alimentation actuelle ne couvre pas les besoins en vitamines et en minéraux.

2) Les principaux nutriments en déficit sont les vitamines B1, B2, B6, C, D et E et les minéraux magnésium, fer et zinc.

… Quels sont donc les rôles de ces vitamines en déficience :

vitamine B1 (thiamine) : contribue au maintien de notre métabolisme énergétique normal et au fonctionnement normal de notre système nerveux…

Vitamine B2 (Riboflavine) : contribue au maintien de notre métabolisme énergétique normal et à la qualité de notre peau et de notre vision…

Vitamine B6 (Pyridoxine) : contribue au fonctionnement normal de notre système nerveux, contribue à notre production énergétique, participe à la production de nos globules rouges et contribue à réduire notre fatigue…

Vitamine C : contribue à réduire notre fatigue, importante pour la production de collagène (réparation entretien de nos tissus), contribue au fonctionnement de notre système immunitaire (nous protège des agressions virales, infectieuses), favorise notre assimilation de Fer, contribue à nous protéger du stress oxydatif…

Vitamine D : favorise l’absorption et l’utilisation du Calcium (qui renforce notre squelette) et du Phosphore (qui renforce nos os et nos dents)…

Vitamine E : contribue à nous protéger du stress oxydatif

… Et les rôles de ces minéraux qui nous manquent :

minéral Magnésium : contribue à réduire notre fatigue et notre fonctionnement nerveux et musculaire…

minéral Fer : impératif pour la fabrication des globules rouges et de l’hémoglobine…

minéral Zinc : contribue à nous protéger du stress oxydatif, contribue au fonctionnement de notre système immunitaire, participe au maintien de notre peau, de nos ongles et cheveux…

Tous ces éléments naturels nous sont normalement accessibles par une alimentation saine et équilibrée, par une eau pleine de vie, par un air sain et par un rythme de Vie adapté aux cycles naturels.

Or, faible qualité des matières premières (agriculture intensive), traitements chimiques à tout stade de la production (!), extrême raffinage à la transformation (!!), au stockage (!!!), etc…

Nous rapprocher d’une alimentation naturelle et l’enrichir par des compléments alimentaires naturels (certifiés) nous permet de compenser nos éventuelles déficiences et d’optimiser le fonctionnement de nos organismes.

Indépendants, nous assumons le choix et la responsabilité de vous informer sur les moyens (nombreux et variés) à votre disposition afin que vous retrouviez ou conserviez un précieux équilibre, un bien-être.

Vous êtes un miracle de cette Vie terrestre.
Soyez riche et heureux d’exister.
Soyez curieux et enthousiaste à vous cultiver !
Prenez vous en main et exercez votre libre arbitre !
Informez vous, croisez vos sources !
Bougez, parlez, échangez, vivez !

… Bref, soyez consom’acteurs !

Prenez le temps de lire et d’écouter ce document « Santé Nature Innovation » (assez long mais très intéressant) qui évoque les traitements naturels