Archives de catégorie : Actualité du Naturel

Conférences, ateliers et consultations Fleurs de Bach à Saint-Pol-de-Léon

Fleurs de Bach à Saint-Pol-de-Léon

Vie & émotions

Nous sommes perpétuellement animés d’émotions tant positives que négatives.

Si les premières sont faciles à vivre, les secondes nous fragilisent. De fait, pour ne pas paraître faible ou affecté, bien souvent nous ne les acceptons pas : soit nous les masquons, soit nous les refoulons rapidement…

Or, ces émotions nous délivrent des signaux immédiats, uniques et cruciaux quant à notre attitude de l’instant : réaction ou fuite…

  • Pourquoi ces propos nous touchent ?
  • Que révèlent ses paroles en nous ?
  • Un danger nous guette ?
  • Sommes nous vraiment en accord avec nos propos ?
  • Sommes nous vraiment en accord avec nos actes ?

Importance clé de notre harmonie émotionnelle

Vivre en phase avec ses émotions, être en harmonie émotionnelle est pourtant une clé vitale de notre fonctionnement.

Nous sommes toutes et tous issus de la Nature. C’est donc en elle que nous trouvons et trouverons les solutions à nos déséquilibres, qu’ils soient physiques, psychiques ou émotionnels.

«  Ceux qui désobéissent aux lois de l’univers,
Entrainent désastres et punitions célestes,
Mais ceux qui respectent les lois de l’univers
Restent indemnes de toute maladie funeste
 » enseigne le Classique de Médecine Interne de l’empereur Jaune, base fondamentale de la Médecine Traditionnelle Chinoise, trésor de plusieurs millénaires avant notre époque moderne.

Depuis l’Antiquité, les plus grands ne s’y trompent pas. Des éminences incontestées telles qu’Hippocrate (père de la Médecine Européenne), Paracelse (père de la Chimie Moderne) et Hahnemann (père de l’Homéopathie) étaient déjà fermement convaincus « qu’il n’existe pas de maladie mais seulement des malades », avec des « terrains » ou « diathèse » (Dr J. Ménétrier, H. Picard et M. Deville) qui favorisent les dysfonctionnements organiques…

Méthode naturelle des Fleurs de Bach

Le médecin anglais Edward Bach partagera l’opinion de ses illustres prédécesseurs.

Soucieux d’aider ses patients à retrouver un état d’esprit positif, ce Docteur Homéopathe intuitif le comprit rapidement. Pionnier du genre, il voua dix ans de sa vie à cette noble recherche d’une méthode simple, naturelle et accessible à tous.

Identifiant 38 états d’esprit négatifs (peurs, doute et incertitudes, manque d’intérêt, solitude, etc…), utilisant des plantes adaptées (les fameuses « simples » de nos terroirs), il créa la méthode des Fleurs de Bach.

Fleurs de Bach, une expérience de plus de 80 ans…

Avec désormais un recul d’expérience de plus de 80 ans, les Fleurs de Bach peuvent être prises conjointement à tout autre traitement. Elles sont sans risque d’effets secondaires et ne présentent aucune contre-indication.

Depuis 1936, cette méthode d’élixirs floraux a conservé et préservé ses modes originels de fabrication, par solarisation et macération, ainsi que ses appellations. Ainsi, les noms des fleurs figurent toujours en anglais. Quelques exemples notoires :

  • Olive (Olivier) permet de retrouver la vitalité en cas d’épuisement mental ou physique.
  • Oak (Chêne) redonne conscience de ses limites actuelles.
  • Sweet Chestnut (Châtaignier) procure un nouvel élan intérieur quand on semble avoir atteint ses limites.
  • Walnut (Noyer) assure protection en période de changements pour garder son cap.
  • Crab Apple (Pommier sauvage) redonne meilleure perception de soi.

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Sophie Rosello Longuet, Fleur de Bach

Découvrir les Fleurs de Bach dans le Léon

Formée à la source des Fleurs de Bach, Sophie Rosello Longuet, conseillère agréée BFRP (Bach Flowers Registered Practitioner) – certification regroupant seulement 350 spécialistes en France – vous aide à identifier vos émotions pour les traduire en Fleurs selon la méthode unique du Docteur Edward Bach.

Conseillère Fleurs de Bach en Espagne au sein d’un cabinet, elle s’installe désormais en terre Léonarde où elle animera dès janvier 2015 des ateliers collectifs Fleurs de Bach et mènera également des entretiens individuels Fleurs de Bach à Saint-Pol-de-Léon, capitale du Haut-Léon entre Roscoff et Morlaix.

Ateliers et entretiens Fleurs de Bach à Saint-Pol-de-Léon

Ateliers thématiques Fleurs de Bach à Saint-Pol-de-Léon

Dès janvier 2015, dans l’espace Keragwenn au Panier du Bien-être de St Pol, 3 ateliers Fleurs de Bach sont d’ores-et-déjà prévus avec Sophie Rosello pour le premier semestre 2015 à raison de 2 ateliers par mois.

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Voici les 3 thématiques programmées par Sophie :

  • Dépasser ses peurs et ses phobies avec les Fleurs de Bach,
  • Trouver sa voie avec les Fleurs de Bach,
  • Harmoniser ses relations avec les Fleurs de Bach.

Ces ateliers thématiques de 3 heures se feront pour des groupes de 4 à 10 personnes. Celles-ci repartiront ensuite avec les mélanges Fleurs de Bach qu’elles auront elles-mêmes confectionnés durant l’atelier.

Pour obtenir plus d’informations concernant les ateliers Fleurs de Bach et pour réserver votre place dans l’un d’entre-eux avec Sophie Rosello Longuet, vous pouvez téléphoner au 06.95.49.05.80 ou au 02.98.29.00.94.

Vous pouvez aussi télécharger ici le formulaire de réservation à transmettre à la boutique accompagné d’un chèque de réservation de 15€ / atelier choisi.

Consultations Fleurs de Bach à Saint-Pol-de-Léon

Egalement dès janvier 2015 au même endroit, dans l’espace Keragwenn à St Pol au dessus du Panier du Bien-être, des entretiens individuels Fleurs de Bach sont prévus avec Sophie Rosello pour le premier semestre 2015.

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Ces entretiens d’une heure, en toute confidentialité conformément à la charte BFRP (Bach Flowers Registered Practitioner), vous permettront d’échanger avec Sophie qui vous conseillera les fleurs correspondantes à votre situation émotionnelle.

Vous repartirez également avec votre mélange de Fleurs de Bach personnalisé : jusqu’à 7 fleurs de Bach.

Pour obtenir plus d’informations concernant les consultations Fleurs de Bach et pour prendre rendez-vous avec Sophie Rosello Longuet, vous pouvez téléphoner au 06.95.49.05.80 ou au 02.98.29.00.94.

Conférence Fleurs de Bach à Saint-Pol-de-Léon

Pour conclure la série des animations/conférences thématiques de cette année 2014 au Panier du Bien-être de St-Pol-de-Léon, 2 conférences Fleurs de Bach se dérouleront le :

  • Jeudi 11 décembre dans l’espace Keragwenn au dessus de la boutique

Sophie Rosello tiendra ainsi deux conférences intitulées « Equilibrer vos états émotionnels avec les Fleurs de Bach« , d’une durée d’une heure, présentant l’historique ainsi que les bases de cette méthode naturelle des Fleurs de Bach pour tous.

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Ces 2 conférences auront lieu :

  • l’une en après-midi de 15h à 16h,
  • l’autre en soirée de 20h à 21h

Ces 2 évènements sont sur réservation au tarif de 4€ par personne.
Vous pouvez réserver au 06.95.49.05.80 ou au 02.98.29.00.94.
A jeudi 🙂

Et soyez surtout en accord avec vos émotions car elles sont véritablement vos amies pour la Vie !

ChufaMix ou comment préparer simplement vos boissons végétales

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Préparer vos propres boissons végétales ? ChufaMix

ChufaMix, un outil nouveau et simple dans votre cuisine

Vous adorez les boissons végétales ? Vous allez adorer le ChufaMix car, désormais, il va vous aider à préparer vos boissons végétales vous mêmes.

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ChufaMix® est le premier outil pour presser des fruits secs, des céréales, des graines ou des herbes.

Amusez-vous en élaborant des boissons végétales naturelles d´une façon rapide et simple en préservant tous les éléments nutritifs et la saveur originale des matières premières utilisées.

De plus, vous pourrez utiliser les pulpes ainsi obtenues dans vos autres préparations culinaires : tartes, cakes, gâteaux…

Avantages du ChufaMix

En plus d’être libre de préparer vos mélanges vous-même, élaborer vos propres boissons végétales naturelles présente de nombreux avantages :

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Gagnez en vitalité !

Les boissons végétales fraichement préparées conservent les propriétés nutritionnelles des ingrédients que vous avez sélectionnés :

  • fruits secs,
  • céréales,
  • graines ou
  • herbes.

Plus vos ingrédients sont frais (au sens récense et non pas température) donc gorgés de vitalité, plus votre alimentation est riche, exploitable et saine pour votre Santé.

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De plus, les boissons végétales produites à grande échelle par des procédés industriels, même dans la filière bio, perdent une certaine qualité du fait des normes de conservation et de stérilisation

Car votre alimentation est bien votre première médecine. Toutes les grandes et nobles personnalités que notre planète Terre a portées et porte vous l’ont dit : certains depuis l’antiquité tel Hippocrate, d’autres, notamment contemporains avec le très médiatique et précieux Professeur Henri Joyeux éminent cancérologue français qui fustige désormais les aberrations de l’agro-alimentaire mais aussi de nos propres comportements alimentaires (produits, habitudes, rythmes…)…

Dépensez moins, dépensez mieux !

Pas besoin d’acheter des boissons végétales à bas prix, artificiellement arômatisées ou bourrées d’édulcorants et de conservateurs chimiques…

Plus besoin non plus d’acheter des boissons végétales bio qui coûtent relativement cher et qui sont fabriquées loin de chez vous.

Vous préparez vous-même à bien meilleur prix, et à goût véritable incomparable tout en devenant consom’acteurs : VOUS êtes donc VOUS faîtes !

Protégeons notre environnement !

Vous préparez vos propres boissons végétales naturelles donc plus d’emballage (ni carton, ni plastique ), plus de déchets inutiles liés au marketing, ni de transport des produits.

Vous utilisez certes un mixeur électrique dont la consommation est moindre pour 2 minutes d’utilisation seulement : soit 20 watts…

Utilisation du ChufaMix en images

Une recette simple et délicieuse

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Tout d’abord, quelques ingrédients :

  • une petite dose de flocons d’avoine bio,
  • quelques gouttes d’huile essentielle ou d’élixir floral d’oranger,
  • de la cannelle, une épice réchauffante,
  • du miel,
  • gingembre confit,
  • un extrait naturel de vanille,
  • de l’eau,

Vous remplissez d’eau la partie récipient du ChufaMix

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… Puis vous ajoutez un à un les ingrédients ci-dessus dans le filtre du ChufaMix

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Vous mixez tous vos ingrédients dans la partie filtre du ChufaMix, mélange qui se brasse à l’eau que vous avez placée dans la partie récipient du ChufaMix

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Le mixage d’accompli, vous pressez généreusement le mélange végétal naturel obtenu à l’aide du pilon dans la partie filtre du ChufaMix

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Votre propre boisson végétale est prête et sans grand effort. Le plus difficile finalement est de définir vos ingrédients

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Laissez égoutter quelques instants ce mélange végétal

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… Avant de servir et de déguster votre boisson végétale : une saveur naturellement toute autre, une saveur personnelle, une saveur que vous avez préalablement décidée !

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ChufaMix disponible au panier du Bien-être à St Pol

Amis léonards, le ChufaMix vous attend

Pour moins de 50€, vous pouvez préparer vous-mêmes vos propres boissons végétales naturelles.

Alors, nous vous souhaitons de bonnes cogitations quant à vos recettes et surtout d’excellentes, savoureuses futures dégustations !

Maria Ruth Moreno, une star de la TV Equatorienne à St Pol de Léon

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Maria Ruth Moreno, star culinaire sud américaine

Maria Ruth, une passionnée de Cuisine française

Spécialiste culinaire fascinée par la rigueur et la méthode de la gastronomie française, Maria Ruth Moreno anime l’émission culte « De casa en casa » (De maison en maison) sur TC (Tele Centro) à la télévision nationale équatorienne depuis 7 ans, ainsi qu’une autre émission culinaire sur le câble (channel 11).

Maria à Paris : une ambassadrice des produits équatoriens

En visite professionnelle en France à l’occasion du dernier Salon International de l’Agro-Alimentaire (SIAL) où elle était chargée de promouvoir les produits équatoriens (coeur de palmier, fruits tropicaux, le plat national « ceviche (*) » très tendance actuellement à Paris…), Maria est venue tout spécialement en terre Léonarde pour retrouver sa fidèle Amie de longue date : Amélie Kerbiriou, revenue elle aussi récemment à St-Pol-de-Léon pour reprendre et développer le Panier du Bien-être, magasin spécialisé en produits et conseils naturels.

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Des études en Arts Culinaires en France

Au prestigieux lycée Hôtelier International de Biarritz

Diplomées toutes les deux de la même promotion « Arts culinaires et de la table » en 2004 au lycée Hôtelier International de Biarritz, formées et destinées au monde la haute gastronomie, elles ont pourtant mené de bien différentes mais riches expériences.

Tout d’abord chef de parti « garde-manger » (spécialiste des entrées) dans un restaurant français de Quito puis en compagnie de Cyril Prud’homme – qui fut second de Pierre Hermé, référence mondiale en Chocolaterie – Maria Ruth Moreno a ensuite orienté sa carrière vers l’enseignement de la gastronomie à Guayaquil avant de gagner les médias pour communiquer sa passion de la cuisine simple et saine au plus grand nombre…

Amélie Kerbiriou, quant à elle, a été chef de parti pâtisserie avant de découvrir les herbes médicinales qu’elle intégrait à ses plats dans le restaurant semi-gastronomique au Conservatoire International des Parcs et Jardins au château de Chaumont-sur-Loire.

Curiosité et passion du Naturel fusionnées, Amélie a ensuite repris ses études pour devenir préparatrice en pharmacie et a exercé dans différentes officines de l’hexagone dont notamment celle de St Hélier à Rennes spécialisée dans les produits et les conseils médicinaux naturels. Tout en menant en parallèle son DU de Phytothérapie en Faculté de Médecine à Paris…

Deux femmes, une même vision de la Cuisine…

Un partage des valeurs universelles

Passionnées par une alimentation saine au quotidien ( « Que ton aliment soit ton premier médicament » selon Hippocrate ), militantes par leur cuisine pour préserver les qualités nutritives et donc thérapeutiques des nobles matières premières, elles partagent toutes les deux un sens profond de leurs racines et un respect de Dame Nature : « Pacha Mama » pour l’une, Esprit de Gaïa ou terre-mère pour l’autre mais un seul et unique concept et la même réalité ; notre chère terre nourricière.

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Un partage culturel de valeurs universelles fondamentales par delà les continents et les océans sous fond d’Amitié sincère. Dès lors première rencontre à Biarritz en 2002, éloignées toutes deux de leurs racines, Maria appréciait la méthodologie, la rigueur et le sens de l’organisation d’Amélie. Auprès de Maria, Amélie ressentait l’allégresse et la chaleur du coeur. Elles se nourrissaient toutes deux de leurs différences…

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Durant ces quelques heures, elles ont beaucoup échangé sur la qualité des produits agricoles, sur l’évolution de l’alimentation et son impact sur la Santé tant en Amérique du Sud qu’en Europe : développement de l’obésité (1 enfant sur 3 en Equateur est en sur-poids, et en France ?…), du diabète, des problèmes cardio-vasculaires, des cancers… Merci, entre-autres, la malbouffe !

La Cuisine française en référence

… Mais une Cuisine française menacée !

De ce qu’elle a vérifié dans tous ses voyages culinaires (elle était dernièrement en Corée du Sud), Maria nous l’a redit : la Cuisine française est un patrimoine de l’Humanité. Elle rayonne dans le monde entier mais elle est menacée par les abus et les usurpations de la malbouffe, ici même sur son propre territoire…

Lors du SIAL à Paris, concernant la nouvelle norme « Fait Maison », Christian Regouby, délégué Général des Restaurants de Qualité qui défend le label « Collège Culinaire de France », affirmait que près de 80% des restaurants en France servent des plats surgelés et des boites de conserve à leurs clients… Consternant !

Il est donc très important de préserver les fondamentaux de la gastronomie : qualité des matières premières, définitions non ambiguës des normes édictées, défense de l’artisanat, qualité des formations, etc…

Un souhait partagé par les deux amies : que les gens reprennent le sens vital d’une alimentation saine et que la cuisine saine reprenne le pas sur cet immense gâchis qu’est la malbouffe…

Une magnifique visite en Haut-Léon

Des retrouvailles et des échanges culinaires

Par cette visite éphémère mais profonde de sens dans un emploi du temps surchargé, découvrant pour la première fois la magnifique Bretagne sous un climat atypique pour la saison, Maria a découvert « à l’aveugle » mais « en confiance » une partie magnifique du Haut-Léon, terre de naissance de son Amie bretonne : Saint-Pol-de-Léon, Roscoff et l’île de Batz.

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Egalement, bien-sûr, la découverte des spécialités bretonnes s’invita dans l’éphémère mais dense séjour Saint-Politain de Maria : tartare d’algues, andouille apéritive, langoustines du Guilvinec, légumes du pays Léonard, crêpes digestives avec mise en pratique s’il vous plait…

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Experte des médias, Maria nous a prouvé qu’elle restait simple et accessible, fidèle à son amie malgré la popularité de son émission culinaire. Authenticité et Humilité, deux autres valeurs fondamentales de ces deux amies du bout du monde.

Et une fois encore, Albert Schweitzer avait raison en disant que « le Bonheur est la seule chose qui se double quand on le partage« …

(*) Le ceviche est une marinade de poissons crus ou de crevettes dans du citron vert, des épices et des coeurs de palmier.

Le bimestriel Morpheus, un autre éclairage de l’information

« Sous l’avalanche ininterrompue d’informations insignifiantes, plus personne ne sait où puiser les informations intéressantes » (Bernard Werber)

Nourrir l’esprit est essentiel

Raison d’être de Morpheus, petit journal différent

« Sortir du sommeil de plomb… De la pensée unique » telle est la devise du petit journal Morpheus qui parait tous les 2 mois depuis 2003 et dont voici la raison d’être exprimée par sa rédaction :

« Morpheus veut promouvoir l’esprit critique humain dans la tolérance, le respect de l’homme et la clairvoyance des enjeux de notre époque. Son étude critique scrute toutes les formes de religions, toutes les formes de sciences, toutes les philosophies, toutes les formes idéologico-politiques, toutes les formes de technologies, toutes les formes d’organisations humaines et en général tous les paradigmes humains voire non humains d’approche de la réalité qui nous entoure. »

« De ce fait Morpheus est en lien avec toute forme possible d’organisation humaine et n’appartient à aucune« . Belle indépendance de ce bimestriel qui « sort des sentiers battus » des médias habituels…

Info ou intox ? La culture chasse toujours l’ignorance…

Bien se nourrir est une priorité, bien se cultiver pour bien se comporter en véritables citoyens responsables en sont d’autres…

diversifier-et-croiser-sources-information

Servons nous de notre éducation, de notre culture et de valeurs universelles telles l’Amour, l’Amitié, la Tolérance et le Respect pour bien diriger nos vies et éviter de nous laisser mener sans discernement des conséquences de nos propres actes…

Lire, écouter mais surtout diversifier et croiser nos sources d’informations nous apparaissent alors comme une attitude plus viable, plus sérieuse et durable…

Conférence sur les produits de la Ruche

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Produits de la ruche à St-Pol-de-Léon

Conférence Apithérapie à l’espace Keragwenn

Quelques points très intéressants sur la conférence « les produits de la Ruche » qui s’est tenue hier après-midi à l’espace Keragwenn au Panier du Bien-être de Saint-Pol-de-Léon.

Le pollen est un produit naturel collecté par nos très précieuses abeilles. Un produit de la ruche très sensible et très difficile à conserver.

Tous les pollens ont des vertus antifatigue (fortifiante et vitalisante), antioxydante (contre le vieillissement prématuré) et favorisent nos défenses immunitaires.

Il existe 2 modes de conservation des pollens :

  • pollen sec : pollen chauffé, séché et ventilé. Un pollen en grains durs qui a perdu nombre de ses vertus selon le procédé utilisé (chauffage naturel/artificiel, etc…),
  • pollen frais congelé : un pollen non transformé et congelé à l’état frais, un pollen souple et moëlleux qui, lui, conserve toutes ses vertus…

Pollen et Pollen frais…

En général, vous connaissez le pollen sec très commercialisé en grandes surfaces notamment. Par contre, vous craquerez sur le pollen frais congelé à la texture douce, légèrement humide et tendre…

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4 pollens mono-fleuraux congelés (un des rares produits à pouvoir être re-congelé…) ayant chacun des vertus spécifiques :

  • pollen de bruyère : drainant et détoxifiant,
  • pollen de chataignier-ronce : antioxydant et apaisant,
  • pollen de ciste : contenant beaucoup de lactoferments (ou probiotiques), ce pollen est recommandé pour les maladies auto-immunes,
  • pollen de saule : particulièrement recommandé pour les seniors car ce pollen lutte contre toutes les oxydations de l’oeil (cataracte…) et les problèmes de prostate.

Modalités de consommation du pollen frais…

Les pollens frais se consomment de préférence le matin au petit-déjeuner, dans l’idéal non à jeun, seuls ou accompagnant vos muëslis, céréales ou fruits…

1 à 2 cuillerées à soupe de pollens par jour en cure d’1 mois. Des cuillerées rases (non bombées) suffisent…

Découverte et dégustation des produits de la ruche

Rien de tel que de pouvoir s’assurer du goût et de la valeur des produits qu’on achète : les dégustations permettent de constater immédiatement les propos tenus !

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Vive les produits naturels, merci aux abeilles dont le pouvoir est largement sous-estimé et qui payent cependant un lourd tribut à cause d’emplois irraisonnés d’herbicides, de pesticides et autres phyto-insalubres ou nécro-sanitaires (gaucho, etc…).

Merci aux apiculteurs et à leur passion et leur respect de Dame Nature

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Merci à Aristée, société de Mr Percie du Sert spécialisée dans les produits bio de la ruche, qui défend le savoir-faire des apiculteurs bio et à Hubert Alain pour sa conférence et ses qualités humaines que nous apprécions et privilégions aussi dans tous nos rapports commerciaux…

Traités TTIP / TAFTA / GMT & BRICS

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Traité de libre-échange transatlantique (TAFTA)

Grand Marché Transatlantique (GMT)

Toujours en cours de négociation, ce traité de libre-échange transatlantique (TAFTA) devrait permettre sereinement aux nécro-trafiquants alimentaires de renforcer leurs bénéfices monstrueux au grand détriment de notre santé publique :

  • importation massive de boeuf aux hormones des USA,
  • baisse des droits de douane ce qui inondera le marché européen de produits de piètre qualité,
  • l’interdiction des OGM en France pourra être remise en cause,
  • les semences paysannes (pourtant les vraies…) seront considérées comme des contrefaçons,
  • ouverture grandiose des marchés publics à l’international dont le seul critère sera le prix limitant les exigences écologiques et sociales,
  • l’objectif des 20% de produits bio introduits en restauration collective pourra être considérée comme mesure discriminatoire envers les tenanciers de la malbouffe,

… Qui défend vraiment notre santé ?

Il n’y a qu’une meilleure culture, une ouverture et un meilleur décryptage des informations qui pourront repousser notre ignorance dans tous les domaines…

Les BRICS ( Brésil, Russie, Inde, Chine et Afrique du Sud ) ou club des 5, pays dits en développement, ont créé leur propre réserve financière : ils se passeront donc du fameux et sinistre FMI ( Fonds Monétaire International ) largement contrôlé par les américains. Ces pays représentent 40% de la population mondiale et 25% du PIB mondial. Cet accord sonne le glas du monopole issu des accords de Bretton Woods et marque la fin annoncée de la domination artificielle des pétrodollars. Les 2 économies les plus puissantes des BRICS ( Brésil et Chine ) ont accepté de retirer près d’un quart de leur échanges commerciaux de la zone de dollar US.

Ancien secrétaire adjoint au Trésor des Etats-Unis durant l’ère Reagan (1980s), Paul Craig Roberts évoque l’économie américaine et ses concitoyens en ces termes «  L’économie américaine est un château de cartes : le moindre aspect de celle-ci est frauduleux, jusqu’à l’illusion d’un recouvrement, basé lui aussi sur des statistiques frauduleuses […] Comme la majorité des gouvernements du monde est incompétente, l’incompétence de Washington passe inaperçue, de là vient son salut […] Les américains sont un peuple incroyablement insouciant. A leur place, n’importe qui d’autre aurait déjà réduit Wall Street en cendres. Un peuple aussi insouciant et passif est une cible idéale pour le pillage, et son économie décharnée par ce saccage devient inéluctablement un château de cartes« …

Leurres, illusions, manipulations, mensonges. Stop !

Coincés entre 2 blocs, chers amis de la vieille Europe, prenons conscience de notre véritable richesse intérieure, celle que personne ne nous enlèvera jamais, celle qui est en nous et qui se développe de jour en jour…

Jouons pleinement notre rôle de citoyen de lumière : éclairons et rayonnons autours de nous pour que chacun évolue vers le Bien et le Mieux dans le plus élevé et le meilleur des modes !

Nos sources

Nouvelle star aux vieilles charrues 2014 : la « Blue Tonic » boisson à la spiruline !

Une dernière invitée aux Vieilles Charrues 2014 ?…

… Une boisson à la spiruline à Carhaix. Gast !

Déjà le soleil (gardons le!) et bientôt le temps des festivals bretons prisés par les jeunes et moins jeunes…

Des journées et des soirées qui se prolongent… De joyeuses et sérieuses fatigues avec, bien souvent, des excitants pour tenir le coup…

Spiruline pour votre endurance sans nuire à votre santé

La spiruline… Vous connaissez ? C’est une microalgue de couleur bleue d’où le nom de famille de cyanobactérie (le cyan est un bleu clair) qui est un nutriment d’une richesse exceptionnelle pour tous, petits et grands, jeunes et moins jeunes…

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Nom de code ? Blue Tonic…

Vous êtes jeunes ok ! Vous profitez de la Vie, vous avez raison ! Mais évitez de consommer des soi-disantes boissons énergisantes, des cochonneries et des cocktails chimiques nuisibles à votre organisme, corps et esprit…

Privilégiez le naturel, privilégiez votre santé !

Découvrez la nouveauté : la Blue Tonic, boisson officielle des artistes aux Vieilles Charrues 2014. Boisson à la spiruline !

Respectez vous car vous êtes tellement riche d’avenir et d’espoir !

Sachez qu’il existe désormais une boisson naturelle, une boisson à la spiruline… Et de la spiruline française s’il vous plait !

La « Blue Tonic » est née en Bretagne, terre culturelle d’innovations !

Cette belle bouteille au liquide bleu est la bouteille officielle des artistes du festival des Vieilles Charrues 2014 : la Blue Tonic sera disponible cette année dans leurs loges !

… Et pour trouver la Blue Tonic hors festival ? Le Panier du Bien-être à Saint-Pol-de-Léon

Le Panier du Bien-être à Saint-Pol-de-Léon est distributeur de la Blue Tonic. Vous la trouverez à un prix conseillé par le fabricant et très raisonnable de 3€

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Vous trouverez également pour votre bien-être dans notre boutique bio de Saint-Pol-de-Léon de la spiruline en comprimés et de la spiruline en paillettes.

Même si la spiruline a des vertus exceptionnelles (très prisés des sportifs notamment), cela ne doit pas vous empêcher d’adopter un rythme de vie sain car aucun produit même naturel ne remplacera jamais votre précieux sommeil

Artichaut et chardon marie, plantes amies du foie

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2 plantes pour soulager le foie

Chardon marie & artichaut

Depuis très longtemps, l’homme utilise des plantes pour améliorer le fonctionnement de son foie et de le protéger : déjà utilisée depuis des millénaires en pharmacopée chinoise, le chardon marie est la plus connue. Sa substance active est la sylimarine

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L’artichaut est lui aussi réputé pour aider et soulager le foie, sa substance active étant la cynarine prescrite comme protecteur hépatique dans le cadre d’une désintoxication alcoolique…

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Ces 2 substances que l’on peut trouver sous forme de gélules ou d’ampoules, ont un goût très amer. D’autres plantes comme le radis noir et le desmodium sont également très efficaces pour aider le foie.

Déjà, à quoi sert notre foie ?…

Le foie est un de nos précieux organes qui assure nombre de fonctions essentielles telles :

  • la production d’enzymes digestives,
  • le contrôle du métabolisme c’est-à-dire, en simplifiant abruptement, la transformation (assimilation et désassimilation) de notre bol alimentaire,
  • la destruction des substances et cellules toxiques,
  • la collaboration avec notre système immunitaire,

Foie et vésicule biliaire sont souvent sur-sollicités après des repas copieux et en cas d’alcoolisation avancée. D’où l’importance, en plus d’adopter un rythme et une qualité d’alimentation adaptés, de détoxiner régulièrement ces organes : 2 cures par année (printemps et automne) sont ainsi préconisées…

… Comment aider son foie ?

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Les substances actives sylimarine et cynarine présentes respectivement dans le chardon marie et l’artichaut soulagent le foie dans sa lourde tâche d’épuration :

  • en augmentant la sécrétion de la bile pour faciliter une digestion des graisses et un transport des substances toxiques,
  • en évacuant la bile entrainant par là-même les toxines hors du foie,
  • en protégeant les cellules hépatiques,

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Le Léon, royaume de l’artichaut

Le maréchage et son fleuron, l’artichaut, ont bâti la réputation et la richesse de Saint-Pol-de-Léon et de ses environs durant plusieurs décennies. Pour preuve, cette région du Haut-Léon était anciennement appelée la ceinture dorée

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L’artichaut y est toujours cultivé de manière conventionnelle mais aussi, de plus en plus, de façon biologique en respect de l’environnement, des plantes, des exploitants et des consommateurs.

Chaque année début juillet à Saint-Pol-de-Léon, la fête de l’artichaut est un évènement très prisé avec procession, défilés de bagads dans la grand-rue, stands et… confrérie de l’artichaut.

En attendant sa fête, pensez à votre plaisir de déguster avec mayonnaise ou vinaigrette : faites de l’artichaut !

Comment trouver des produits et conseils naturels dans le nord finistère

Une année d’évolutions au Panier du Bien-être à Saint-Pol’

Reprise du Panier du Bien-être : un an déjà !

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Cela fait donc une année que nous avons repris la boutique bio « Le Panier du Bien-être » à Saint-Pol-de-Léon, dans le fier pays Léonard en nord-finistère. Une année riche en rencontres humaines, en découvertes locales, en formations, en culture naturelle, en animations et en conférences.

Pour résumer, une année trépidante rythmée par un souffle puissant de Vie. Sur notre élan vital d’inspirations, avec notre soif de culture, de partage et de santé, nous allons continuer !

La plupart d’entre nous, avons besoin de revenir à du bon sens dans nos habitudes alimentaires que ce soit manger ou boire, dans la manière de nous oxygéner et de bouger notre corps bâti pour le mouvement…

Egalement dans le fait de penser positif et de mieux rythmer notre alternance action / repos.

Le Panier du Mieux-être au naturel…

Nous tous, d’abord nous sommes. Ensuite nous valons bien plus que ce que nous pensons de nous-mêmes et bien plus que ce que les autres pensent de nous. En réformant certains de nos comportements, nous gagnerons tous du Bien-être. Ce fameux bien-être après lequel nous courrons tous. Ce fameux bien-être pour lequel nous sommes tout simplement faits…

Se culpabiliser ou culpabiliser l’autre, se brider ou brider l’autre, se mépriser ou mépriser l’autre : ce genre d’attitude a t’il déjà rendu quelqu’un meilleur ?… Il existe d’autres alternatives aux croyances, aux crises et aux pessimismes bien souvent organisés d’ailleurs.

Nous proposerons de nombreuses nouveautés dès la rentrée et notamment des séances de Qi Gong, de respiration et d’éveil corporel en individuel, en petits groupes (jusqu’à 5 personnes) et aussi en groupes plus étendus (10 à 20 personnes), dans l’espace Keragwenn, à votre domicile et dans des salles extérieures, municipales ou privées.

La créatrice du Panier du Bien-être

« Quand tu bois l’eau d’un puits, n’oublies pas d’adresser tes pensées à celui qui l’a creusé » dit un proverbe.

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Dans le courant de l’année 2013, nous avions demandé à Marinette de nous conter son parcours et de raconter les raisons qui l’avaient poussée à créer cette atypique boutique de produits biologiques diététiques et cosmétiques naturels, ici à Saint-Pol-de-Léon, fière capitale du Haut-Léon.

Vous retrouverez ci-après l’intégralité de son charmant petit texte que nous nous devions de vous révèler avec son aimable autorisation…

Paroles de Bien-être : à toi Marinette…

Je suis issue d’une famille qui a toujours été très proche de la nature et dont l’alimentation était basée sur des produits frais et locaux. Petite fille, je passais beaucoup de temps avec ma grand-mère qui avait un grand jardin rempli de plantes aromatiques de toutes sortes et elle m’initiait à leurs vertus.

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Toujours attirée par les huiles essentielles, j’ai commencé à prendre des cours d’aromathérapie en Angleterre à l’âge de 25 ans. J’étais fascinée par leurs effets sur le plan physique, mental et vibratoire. Les huiles essentielles ne révèlent qu’un aspect de la vision globale de l’homme dans son cadre de vie, de l’équilibre physique et psychique qui sont indissociables pour une efficacité durable et profonde.

L’huile essentielle de lavande est probablement celle que j’utilise le plus de par le fait qu’elle possède un très large spectre de propriétés thérapeutiques. J’affectionne aussi particulièrement la rose en tant que fleur pour sa beauté et pour son parfum tellement enivrant, à l’odeur d’amour partagé et si près du chakra du coeur !

J’ai pratiqué les soins par l’aromathérapie pendant plusieurs années dans un cabinet dit « de médecines alternatives » comme l’on rencontre fréquemment en Angleterre. Puis lors de mon retour en France, j’ai suivi les cours de naturopathie de l’école Robert Masson à Paris durant 3 années.

J’ai créé « Le PANIER DU BIEN ETRE » il y a 8 ans lorsque avec mon mari nous avons décidé de venir nous installer en Bretagne. La nature du lieu s’y prêtait et je me sentais prête à me lancer dans l’aventure. Mon mari m’y a encouragée et a été d’un grand soutien.

« Le Panier du Bien Etre » était ma seconde maison. Je me sentais bien dans cette ambiance parfumée et parmi les cristaux que je choisissais avec soin. Nombreux étaient les clients qui y entraient également pour se ressourcer et échanger sur les produits qui y étaient présentés.

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Les produits phares étant certainement :

  • le silicium organique pour les diverses affections articulaires et agissements sur la flexibilité en général,
  • la spiruline ou l’algue klamath « formule magique » de concentré de nutriments vitaux pour se donner un coup de fouet au changement de saisons et stimuler le système immunitaire,
  • l’argent colloïdal produit naturel connu pour détruire virus, bactéries, mycoses et champignons et engendrer un bien être général,
  • l’acérola pour son concentré en vitamine C et chasser la fatigue naturellement,
  • l’échinacée pour prévenir les infections et aider à passer au travers des virus,
  • l’extrait de pépins de pamplemousse, un antibiotique naturel,
  • etc…
  • N’étant pas originaire de Bretagne, mais ayant épousé un breton, en tenant une boutique de produits naturels, j’ai appris à connaître des gens intègres, qui avaient les mêmes passions que moi et j’ai pris conscience que dans le fond on était tous des êtres humains qui avaient besoin des uns des autres et d’échanger un peu plus nos connaissances.

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    « Je sais que je ne sais pas » comme pouvait le dire Claude Bernard qui conseillait de rester curieux si l’on désirait progresser. Mon rêve est de voir se rassembler en un même lieu divers thérapeutes et partager son savoir dans le but d’ouvrir les coeurs afin que chacun prenne conscience qu’il est maître de sa santé et de sa vie.

    Ces huit années ont été dans ma vie une source de richesse, une expérience extraordinaire et je suis heureuse de partir en passant la main à Amélie qui est une jeune femme à la belle énergie, soucieuse d’apprendre et d’améliorer encore ce que j’ai initié. C’est une expérience qui se poursuit et que les habitants de St Pol de Léon et des environs apprécieront.

    Le Panier Bio du Bien-être heureux

    De notre côté, nous sommes très heureux de publier le témoignage de Marinette pour la remercier de sa gentillesse, de ses conseils et d’avoir été la pionnière dans la région de Saint-Pol-de-Léon à proposer cette alternative naturelle, nous traçant par là-même notre présente route…

    Merci Marinette de ton inspiration ! Nous te souhaitons une belle et longue retraite, une belle et longue vie toujours au naturel pour de nouvelles expériences. Prends surtout grand soin de toi. A bientôt !

Papaye fermentée

La papaye, fruit exotique riche en vitamine C

Papaye aux vertus insoupçonnées

La papaye : vous avez certainement entendu parler de ce fruit tropical dont le goût rappelle celui du melon. La papaye fait partie des fruits les plus riches en vitamine C et contient énormément de provitamine A (substance se transformant en vitamine A).

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Recommandée pour favoriser la vitalité et les défenses immunitaires, la papaye est un remède naturel anti-âge et anti-radicaux libres, ces particules qui, en excès, occasionnent de terribles dommages à nos cellules, épuisant progressivement nos défenses immunitaires et accélérant notre vieillissement.

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La papaye fermentée possède une puissante activité anti-oxydante 20 fois supérieure à celle de la vitamine E.

La papaye fermentée intéresse depuis longtemps les chercheurs

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Très consommée en Asie dans certaines régions qui concentrent plus de centenaires qu’ailleurs, les étonnantes propriétés de la papaye fermentée ont attiré l’attention de nombreux chercheurs émérites de par le monde, tels :

  • le Professeur américain Lester Packer de l’université de Berkeley en Californie. Le plus grand spécialiste mondial des antioxydants et du vieillissement cellulaire (avec plus de 100 ouvrages écrits et 800 articles scientifiques sur le sujet) évoquant la papaye fermentée : «  […] l’extrait de papaye fermentée induit la production d’oxyde nitrique, de superoxydes et de cytokines […] Une forte activité antioxydante et un système de défense performant sont des propriétés essentielles pour bien vieillir et combattre efficacement les infections« ,
  • le Professeur français Luc Montagnier dont le palmarès est unique (Prix Nobel de Médecine 2008, co-découvreur du virus du SIDA, Directeur de recherche au CNRS, etc…), éminent scientifique convaincu des bienfaits de la médecine préventive, en est également un fervent partisan officiel depuis 2000.

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Les propriétés antioxydantes de la papaye fermentée ont également été débattues lors des entretiens de Bichat du 13 septembre 2004 à l’hôpital de la pitié Salpêtrière de Paris.

La papaye fermentée contient notamment des enzymes protecteurs (la SOD ou Super Oxyde Dismutase) contre les radicaux libres.
La papaye fermentée deviendrait aussi intéressante pour l’organisme que les vitamines C et E, le Betacarotène ou encore le Sélénium.

La papaye, immuno-stimulant et antioxydant redoutable

Comme tous les antioxydants, la papaye fermentée permet de lutter contre la formation en excès de radicaux libres, c’est-à-dire de substances toxiques qui accélèrent le vieillissement des cellules de l’organisme.

La papaye fermentée favorise la jeunesse cellulaire de l’ensemble de nos organes, stimulant donc notre vitalité. 100kg de papaye permettent d’obtenir 1kg de poudre de papaye fermentée concentrée.

Selon le Professeur Montagnier dans sa conférence de Paris le 26 octobre 2000 : «  La papaye fermentée a des propriétés remarquables pour lutter contre le stress oxydant et pour stimuler les défenses naturelles « .

Il convient ainsi de l’utiliser dans toutes les maladies entraînant un stress oxydatif qui sape nos défenses immunitaires. Sans parler du rôle éventuel de la papaye en prévention des maladies dégénératives liées à l’âge…

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Le complément alimentaire Stimuline Extra est un concentré de papaye fermentée associée avec de l’acérola, une variété de cerise naturellement très riche en vitamine C (20 à 30 fois plus que l’orange).

Une synergie naturelle efficace pour lutter contre le stress oxydatif et l’excès de radicaux libres !