Archives de catégorie : Apithérapie

Miel de Manuka : origine et bienfaits thérapeutiques

« Quand tu lances la flèche de la vérité, trempe la pointe dans du miel. » Proverbe arabe

Miel de Manuka Bio +16 en 250g de chez Dr. Theiss

Miel de Manuka de Nouvelle-Zélande

Bienfaits du Miel de Manuka

Aux propriétés étudiées seulement depuis les années 1980, universellement réputé depuis comme l’un des meilleurs du monde pour la Santé, le Miel de Manuka est un 🍯 Miel 🐝 à la texture crèmeuse qui s’est rapidement imposé en phytothérapie grâce à ses actions :

  • antibactérienne,
  • et cicatrisante.

… Connaissez-Vous le Manuka ?

Endémique au sud-est de l’Australie ainsi qu’au nord de la Nouvelle-Zélande, le Manuka est un petit arbuste (Leptospermum scoparium) :

  • à fleurs blanches,
  • à floraison très courte (6 semaines),
  • à feuillage persistant et odorant.

Les conditions climatiques extrêmes de la Nouvelle-Zélande conviennent fort bien au Manuka sauvage qui s’y est acclimaté, adapté et répandu.

Les Indiens autochtones – la célèbre culture Maori – utilisent de longue date les vertus de l’arbre Manuka, principalement par l’usage de ses feuilles et de son écorce pour traiter :

  • rhumes,
  • infections urinaires,
  • entorses et fractures
  • et pour cicatriser les plaies.

Miel Manuka & Nouvelle-Zélande

Or apicole de la Nouvelle-Zélande

Depuis les études scientifiques et médicales menées pour prouver ses vertus, le Manuka a fait l’objet d’un intérêt croissant de l’apiculture locale durant ces deux dernières décennies entrainant une reconversion massive vers la récolte du miel de manuka avec un développement impressionnant :

  • de la filière apicole passant de 4.000 à 10.000 entreprises apicoles,
  • du nombre de ruches de 400 000 à 800 000 unités,
  • de la production de miel de 10.000 à 20.000 tonnes.
  • du volume des exportations de miel de 7.000 à 13.000 tonnes pour une valeur de 277 millions €

Miel de Manuka onéreux

Du fait d’une récolte limitée (concurrence et préservation de la ressource) à emplacements pas facilement accessibles (rûchers à flanc de montagne…) et de son importation de Nouvelle-Zélande (coût de transport), le miel de Manuka est nettement plus cher que les autres miels.

Le miel de Manuka se négocie entre 29 € et 69 € le kilo en fonction de son taux de MGO (méthylglyoxal), composé présent dans ce miel à une concentration jusqu’à 100 fois supérieure aux autres miels : un niveau élevé de MGO indique un fort pouvoir antibactérien.

Pour pouvoir être labellisé “miel de Manuka”, le miel doit contenir 70 % de pollen de Manuka.

Au Panier du Bien-être, vous pouvez le retrouver sous 2 versions et plusieurs formats : BIO ou non BIO mais naturel (Sauvage), pot de 125g ou de 250g.

Source: Manuka ou la ruée vers l’or apicole Merci à Laurent Gauthier & Asso. Anercea (juin 2023).

Bee Happy : nouvelle infusion Yogi-Tea !

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Yogi-Tea aime la flore… Comme les abeilles

Bee Happy pour la protection des abeilles sauvages

Bee Happy est la dernière infusion ayurvédique née de la gamme Yogi-Tea. La nouvelle et délicieuse tisane bio Bee Happy est composée de :

  • fleurs de camomille.
  • fleurs de lavande.
  • et menthe poivrée.

Cette infusion est un hommage particulier aux abeilles sauvages (Bee en anglais) qu’il faut absolument protéger et préserver car comme le disait l’émérite Albert Einstein : « Si les abeilles disparaissaient de la surface du globe, l’homme n’aurait plus que quatre années à vivre »…

So… Be good, Do good, Be(e) Happy – célèbre slogan de la marque Yogi-Tea – ce qui signifie être bon, faire le bien et être heureux.

Ce à quoi nous aspirons n’est-ce-pas ?!?

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Yogi-Tea nous donne la recette pour préserver nos abeilles !

Créez un magnifique espace fleuri

Veillez à ce qu’il y ait suffisamment de fleurs indigènes dans votre jardin ou sur votre balcon. En créant ainsi un paradis floral pour les abeilles sauvages, vous aiderez ces adorables et infatigables travailleuses dans leur fantastique quête de nourriture.

Offrez aux abeilles sauvages un foyer

En mettant en place des aides à la nidification, vous offrez aux abeilles sauvages un endroit approprié pour nicher et hiberner.

Bannissez les pesticides

Ne traitez pas vos plantes avec des pesticides. Très nocifs pour notre environnement, ils sont bien souvent mortels pour les abeilles et les autres insectes.

Optez pour une qualité biologique

Une culture biologique préserve la bio-diversité de notre environnement et contribue à protéger non seulement les abeilles sauvages, mais aussi l’humain dans la Nature.

Les raisons pour lesquelles les abeilles sauvages devraient nous tenir tous à coeur :

Les minuscules abeilles sauvages sont indispensables à notre système écologique, car, en tant que pollinisateurs, elles veillent à la sauvegarde de la diversité de mère Nature.

Préserver leur habitat et le rendre favorable aux abeilles assure donc non seulement le bonheur des abeilles sauvages, mais profite également à l’homme et à la nature entière.

Avec Yogi Tea Bee Happy, nous pouvons aider ces précieux insectes très menacés par toutes les pollutions humaines.

Comment Yogi Tea Bee Happy vient en aide aux abeilles sauvages :

Le mélange floral des infusions combine des ingrédients qui, pendant leur floraison, constituent une source de nourriture particulièrement prisée par les abeilles. Ces ingrédients sont récoltés seulement après la floraison.

En mettant en place des aides à la nidation chez des éleveurs sélectionnés, Yogi Tea crée un environnement favorable aux abeilles sur les lieux où ces délicieux ingrédients sont cultivés.

Tous les ingrédients sont bien sur 100 % biologiques protégeant ainsi les abeilles sauvages et autres insectes des pesticides dévastateurs.

Yogi Tea soutient la Deutsche Wildtier Stifung (fondation allemande pour la Faune) qui s’engage à rendre les grandes villes allemandes plus accueillantes pour les abeilles.

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Bee Happy vient d’arriver chez nous en magasin. Si vous êtes fan de la gamme Yogi-Tea, nul doute que vous apprécierez la toute dernière et bien nommée Bee Happy.

So… Bee Happy… Together (ensemble) !

Nouvelles carte de visite & carte de fidélité

« Nous avons toujours tendance à valoriser ce qui vient de loin, sans jamais reconnaître toute la beauté qui nous entoure. » Paulo Coehlo

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Centre-ville de Saint-Pol-de-Léon & Bien-être

Bien-être de St-Pol-de-Léon : rue au Lin

Toujours au centre-ville de St-Pol-de-Léon, cela fait un an que nous sommes installés rue au Lin à quelques pas de la cathédrale St-Pol-Aurélien, de la fontaine et du lavoir Lenn ar Gloar, lieux hautement porteurs des valeurs historiques & symboliques de la ville de St-Pol-de-Léon

Nouveau lieu, nouvelles cartes !

Nos nouvelles cartes de visite portent désormais notre nouvelle adresse ainsi que nos couleurs vert & orange…

Nos nouvelles cartes de visite sont :

  • re-visitées pour être dépliables et porter toutes nos informations utiles,
  • relookées par une jeune graphiste locale de Roscoff : Laurène Kerbiriou,
  • imprimées par une entreprise locale : l’imprimerie de Bretagne à Morlaix,
  • imprimées sur du papier 100% recyclé et avec des encres les plus naturelles afin de respecter notre environnement.

Visitons le recto de la carte du Bien-être

Une nouvelle carte commune où nous apparaissons tous les deux, ensemble avec nos complémentarités

Visitons l’intérieur de la carte du Bien-être

Quand vous ouvrez notre nouvelle carte, vous pouvez découvrir :

  • à gauche, quelques unes de nos spécialités,
  • à droite, nos horaires,
  • ainsi que l’existence de notre lettre d’actualité,
  • et la possibilité par téléphone de savoir si nous disposons des produits naturels que vous recherchez et/ou de passer vos commandes : nous vous prévenons immédiatement quand votre commande et vos produits sont disponibles. Le temps étant précieux pour chacun, cela peut vous éviter des déplacements inutiles.

Visitons le verso de la carte du Bien-être

Un plan du centre-ville de St-Pol-de-Léon, vous permet de nous situer rapidement et de connaître les quelques parkings à disposition dans notre proximité, certains gratuits d’autres payants…

Une nouvelle carte de fidélité également !

Dès que votre ancienne carte de fidélité est complétée, une nouvelle carte new-look vous est remise pour un nouveau départ…

N’hésitez donc pas à nous réclamer nos nouvelles cartes !

« Notre vie est un voyage constant, de la naissance à la mort. Le paysage change, les gens changent, les besoins se transforment, mais le train continue. La vie, c’est le train, ce n’est pas la gare. » disait Aleph…

Un nouveau lieu, des nouvelles cartes… Mais avec toujours le même Enthousiasme, la même Volonté d’évoluer et la même Joie de vous accueillir pour toujours mieux vous conseiller !

Alors, à très bientôt pour de nouvelles aventures !

Pesticides néonicotinoïdes pour nous décimer avec les abeilles…

« Ce qui est mauvais pour les abeilles est mauvais pour l’homme » Emmanuel Macron

Des fleurs pour nos abeilles

Pesticides = Abeilles décimées

Les substances chimiques Acétamipride, Clothianidine ou encore Thiaclopride forment une belle famille, celle des pesticides néonicotinoïdes répondant au doux sobriquet de néonics.

Un tiers des insecticides vendus dans le monde sont des pesticides néonicotinoïdes.

Ils affectent le système nerveux des insectes, provoquant paralysie puis mort.

Vous n’êtes pas sans savoir que le suffixe -ide signifie « à bas la vie » : régicide, paricide, fratricide, homicide, pesticide, insecticide, fongicide… !

Double langage politique

« Ce qui est mauvais pour les abeilles est mauvais pour l’homme » dixit notre nouveau Président. Merci Mr le Président pour cette belle reconnaissance…

Écologistes, gouvernement et apiculteurs sont pourtant d’accord : les néonicotinoïdes sont nocifs pour les abeilles

… Alors pourquoi donc votre ministre de l’agriculture, Stéphane Travert, veut-il contourner la volonté affichée des parlementaires en ré-autorisant l’épandage des pesticides néonicotinoïdes pourtant accusés de décimer les abeilles ?

… A votre Avis ?

Lobbies nous revoilà !

… Comme d’habitude, les lobbies de l’agro-chimie, de l’agro-business, ces bienfaiteurs de l’humanité qui veulent « protéger ou soigner les plantes » (phytosanitaires) tout en empoisonnant (nourrissant) la planète…

Arrêtez votre double langage insupportable, Messieurs les gouvernants !

Selon la Fédération française des apiculteurs professionnels, la production de miel en France a chuté de moitié en 20 ans (-53%) passant de 32.000 tonnes (1995) à 15.000 tonnes (2015)…

diversité naturelles de formes, de couleurs, d'espèces pour nos abeilles

Seulement, il n’y a pas que les abeilles qui seront mortellement atteintes

Titanic apicole

Retrouvez les propos des apiculteurs qui nous alertent, nous autres citoyens : « Il faut maintenant que l’État français prenne ses responsabilités et cesse de tergiverser pour l’interdiction des néonics et autres pesticides tueurs d’abeilles et qui détruisent la biodiveristé. »

Alors protégeons vraiment les abeilles Mr Le Président et criez le bien fort à toutes vos élites, ainsi qu’à vos amis Présidents d’ailleurs !!!

Visionnez le film « Le Titanic apicole » un reportage qui en dit long sur le sujet, en France comme dans le Monde…

Car sans nos belles et généreuses abeilles, sans ailes pourrait-t’on mieux dire, nous assisterons à notre propre chute :

  • diminution drastique de la pollinisation,
  • moins de fleurs,
  • point de fruits ou de légumes,
  • … Point de profit pour quiconque !

Consom’Acteurs, VOUS, NOUS avons le pouvoir !

Tant que vous achèterez les produits phytosanitaires, leurs engrais et intrants, ils engrangeront leurs incommensurables profits qui leur permettent de tout corrompre et de tout pervertir en ce sens.

fleurs-pollinisateurs

Ils n’attendent que vous : vous avez le pouvoir. Prenez le enfin !…

    Sources :

  • http://www.lefigaro.fr/flash-eco/2017/06/26/97002-20170626FILWWW00016-le-gouvernement-envisagerait-d-assouplir-l-interdiction-de-pesticides.php
  • http://www.ouest-france.fr/environnement/neonicotinoides-stephane-travert-favorable-au-retour-de-ces-pesticides-controverses-5091558
  • https://fr.wikipedia.org/wiki/Pollinisation

Conférence sur les produits de la Ruche

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Produits de la ruche à St-Pol-de-Léon

Conférence Apithérapie à l’espace Keragwenn

Quelques points très intéressants sur la conférence « les produits de la Ruche » qui s’est tenue hier après-midi à l’espace Keragwenn au Panier du Bien-être de Saint-Pol-de-Léon.

Le pollen est un produit naturel collecté par nos très précieuses abeilles. Un produit de la ruche très sensible et très difficile à conserver.

Tous les pollens ont des vertus antifatigue (fortifiante et vitalisante), antioxydante (contre le vieillissement prématuré) et favorisent nos défenses immunitaires.

Il existe 2 modes de conservation des pollens :

  • pollen sec : pollen chauffé, séché et ventilé. Un pollen en grains durs qui a perdu nombre de ses vertus selon le procédé utilisé (chauffage naturel/artificiel, etc…),
  • pollen frais congelé : un pollen non transformé et congelé à l’état frais, un pollen souple et moëlleux qui, lui, conserve toutes ses vertus…

Pollen et Pollen frais…

En général, vous connaissez le pollen sec très commercialisé en grandes surfaces notamment. Par contre, vous craquerez sur le pollen frais congelé à la texture douce, légèrement humide et tendre…

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4 pollens mono-fleuraux congelés (un des rares produits à pouvoir être re-congelé…) ayant chacun des vertus spécifiques :

  • pollen de bruyère : drainant et détoxifiant,
  • pollen de chataignier-ronce : antioxydant et apaisant,
  • pollen de ciste : contenant beaucoup de lactoferments (ou probiotiques), ce pollen est recommandé pour les maladies auto-immunes,
  • pollen de saule : particulièrement recommandé pour les seniors car ce pollen lutte contre toutes les oxydations de l’oeil (cataracte…) et les problèmes de prostate.

Modalités de consommation du pollen frais…

Les pollens frais se consomment de préférence le matin au petit-déjeuner, dans l’idéal non à jeun, seuls ou accompagnant vos muëslis, céréales ou fruits…

1 à 2 cuillerées à soupe de pollens par jour en cure d’1 mois. Des cuillerées rases (non bombées) suffisent…

Découverte et dégustation des produits de la ruche

Rien de tel que de pouvoir s’assurer du goût et de la valeur des produits qu’on achète : les dégustations permettent de constater immédiatement les propos tenus !

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Vive les produits naturels, merci aux abeilles dont le pouvoir est largement sous-estimé et qui payent cependant un lourd tribut à cause d’emplois irraisonnés d’herbicides, de pesticides et autres phyto-insalubres ou nécro-sanitaires (gaucho, etc…).

Merci aux apiculteurs et à leur passion et leur respect de Dame Nature

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Merci à Aristée, société de Mr Percie du Sert spécialisée dans les produits bio de la ruche, qui défend le savoir-faire des apiculteurs bio et à Hubert Alain pour sa conférence et ses qualités humaines que nous apprécions et privilégions aussi dans tous nos rapports commerciaux…