Archives de catégorie : Consommation

L’ignorance tue… Doucement

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« Doutez parce que la certitude est le plus grand piège de la pensée » Boris Cyrulnik

Chère ignorance confortable !

Désinformations. Fausses croyances. Ignorance…

10 ans après avoir lancé « l’appel de Paris » (2004), le professeur Dominique Belpomme, éminent cancérologue déclarait « on sait maintenant que la plupart des maladies sont liées à des facteurs environnementaux, et pas uniquement à des facteurs liés aux modes de vie.« .

Dans 3/4 des cas, un cancer serait lié à des facteurs environnementaux. La génétique n’interviendrait qu’à de très faibles pourcentages dans les maladies dégénératives type Alzheimer ou Parkinson…

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Pollutions, engraissages, encrassages légalement autorisés et universellement adoptés. Des gens bien pensants ne nous veulent pas que du bien. Les lobbies agro-industriels, pharmaceutiques et marketing, dirigés par des gestionnaires et des financiers sans une once de scrupule, emploient depuis des décennies nombre de subterfuges pour renforcer notre ignorance et la faire perdurer.

Quand nous croyons tout ce qui est diffusé à heures de grande écoute à la TV et à la radio, tout ce qui est écrit dans nos revues et journaux habituels… Notre ignorance, de plus sollicitée grandement par notre émotionnel, obscurcit notre raisonnement et nous pousse à croire que « si cela avait été mauvais, on nous l’aurait dit depuis longtemps !« … ! Bien-sûr, bien-sûr…

Vrai contre Faux. Certes du Vrai, mais beaucoup de faux, et des omissions volontaires.

L’information n’a jamais été aussi présente et ouverte, sujette à vérifications, malgré évidemment, des entraves et des biais de toutes sortes : comme ci-dessus, où un débat est proposé en fin d’émission sur le cholestérol, les firmes pharmaceutiques ayant refusé d’y participer directement (pour cause)… Mais où les véritables spécialistes du domaine n’ont pas même été invités !…

Pourtant, de crédibles lanceurs d’alerte écrivent des livres, émettent des pétitions, témoignent à la TV, à la radio, sur le net, animent des conférences passionnantes…

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Qui est donc prêt à renoncer à sa folle ignorance, à ses belles certitudes ?

Un être averti en vaut plusieurs

« L’alimentation est une médecine et la médecine passe par l’alimentation » prône la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC) mais aussi, de manière générale, toutes les Médecines Traditionnelles car naturelles. D’abord éminemment préventive, « l’alimentation peut accélérer ou ralentir un cancer sur deux » selon le Professeur de cancérologie biologique Pierre-Marie Martin.

70% de la population vivant en ville. D’où vient notre alimentation ?

D’un côté, notre agriculture conventionnelle se débat dans des courses à la perte et s’enferre dans une dramatique survie. Des prix ridicules pour une présence et un labeur acharnés sous tous les temps. De l’autre côté, une industrie agro-alimentaire florissante qui représente un poids économique énorme et écrasant. Voyez les chiffres suivants pour la France uniquement :

  • 150 milliards d’euros de chiffre d’affaire,
  • 10.000 entreprises,
  • 400.000 emplois…

A votre avis, qui dirige qui ? Qui étouffe qui ? Qui impose son diktat et ses grands intérêts ? Les solutions existent pourtant mais à plus petites échelles, plus raisonnées, plus locales, plus saines…

Aujourd’hui… Et demain ?

Nous vivons une époque fantastique mais tout autant dramatique car ce qui se joue aujourd’hui détermine ce qui sera demain. L’information sérieuse et honnête, scientifique et rigoureuse est accessible partout et sur tous les canaux médiatiques, démultiplié par internet…

Cependant, la malinformation et la désinformation veillent tout autant à ne pas laisser lumière se faire… S’appuyant sur des comportements ignorants tout aussi volontaires que conscients.

Quelques exemples ? Allons y !

Tabagisme…

Plus de 3000 substances toxiques dans chacune de vos mortelles bouffées de cigarettes (monoxyde de carbone, cadmium, ammoniac, acétone, pyrène, goudrons…). « Fumer tue » : on ne vous ment pas, on vous l’a même écrit bien noir sur blanc sur les paquets pour être sûr… Que vous ne pourrez pas contester !

Le cadmium est un métal lourd, xénotoxique (du grec xénos signifiant étranger, substance toxique venant de l’extérieur du corps humain) avéré dans le cancer du sein chez la femme. Le monoxyde de carbone est un des principaux facteurs aggravants dans les maladies cardiovasculaires

Quand vous souffrez d’une insuffisance respiratoire sévère, qui vous provoque une mobilité réduite et que vous persévérez dans le tabagisme au mépris le plus absolu de votre organisme… Oui, votre ignorance, bien volontaire de fait, vous tue tout doucement mais sûrement !

Sédentarité, pollutions, déshydratation…

Quand vous restez enfermé toute la journée entre 4 murs, que vous vous privez de la lumière naturelle et de sa vitamine D (…gratuite) et du grand air, quand le moindre effort physique vous rebute à mort, n’oubliez pas que votre corps conçu pour le mouvement et l’extérieur est prodigieusement articulé, que votre mobilité et votre mouvement sont bien vos meilleurs amis pour la vie contre l’ostéoporose.

Votre voiture fonctionne principalement à l’essence ou au diesel, vous le savez. Mais savez vous aussi que vos innombrables petites cellules fonctionnent obligatoirement grâce à votre respiration de l’air ambiant et de ses particules (notamment de l’oxygène) ?…

Vous êtes composés à plus de 70% de liquides qui nécessitent un renouvellement constant. Pensez vous que vos nombreux cafés ou thés quotidiens suffisent à votre hydratation ? D’autant plus quand vous exercez un métier physiquement exigeant ? Savez vous que le café et le thé sont diurétiques, c’est-à-dire qu’ils facilitent l’élimination par vos urines. Mais à l’excès, vous contribuez surtout à votre déshydratation et à votre déminéralisation (perte de vos précieux oligoéléments)…

Oui, votre ignorance vous asphyxie, vous affaiblit en vous paralysant progressivement !

Calcium et produits laitiers, OGM…

« Si vous avez trop de calcium à circuler dans le sang, qui alimente votre cerveau, cela empêche vos neurones de fonctionner […] Nous construisons notre Parkinson, Alzheimer si nous restons dépendants de la publicité » nous déclarait le très joyeux mais néanmoins Professeur et Cancérologue Henri Joyeux lors de l’ouverture du 1er congrès international de Santé Naturelle en octobre dernier à Paris.

Alors, quand vous croyez dur comme fer que vos produits laitiers, vos céréales trafiquées et autres produits transgéniques sont vos amis pour la vie… Oui, votre ignorance vous tue… Mais pas tout de suite ! Attendez un peu, il faut que cela traîne pour pouvoir rapporter aux nécro-trafiquants !

Fast-dirty-food, diabète gras et maladies cardiovasculaires…

Quand vous ne pensez qu’à manger tout le temps, du matin au soir et parfois même durant la nuit. Surtout du très salé, du trop sucré et du bien mauvais gras… Car il faut MANGER pour VIVRE !

Quand vous ne pensez qu’à manger sur-le-pouce, rapidement, dans le stress de votre quotidien, surtout sans mâcher et en ne vivant pas votre dégustation… Car il faut ALLER VITE, perdre le moins de temps possible !

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Oui, votre ignorance vous tue à petit feu certes, mais avec d’effroyables complications à long terme (inflammations chroniques, allergies, hypo ou hypertensions, diabètes gras, pathologies respiratoires, articulaires et cardiovasculaires…) qui font l’aubaine d’industries très sensibilisées à votre profond bien-être immédiat !

Pesticides, additifs alimentaires…

Savez vous que les pesticides sont la reconversion (pacifique) des gaz de guerre (donc faits pour tuer la vie) ? Gaz moutarde (1914-1918), agent orange (guerre du Viêtnam dans les 1970s), etc…

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Des additifs alimentaires, des colorants, des exhausteurs de goût (pour masquer la piètre qualité gustative des produits et modifier vos goûts…) et des conservateurs à gogo dont le rôle est de ralentir voire détruire la vie… Mais par extension, la votre également car vous les ingérez :

  • E330 : le plus nocif et présent dans nombre de vos produits alimentaires favoris (sodas, apéritifs, fromage qui rit, …),
  • les E102-110-120-124-127 en toxiques cancérigènes avérés,
  • E447 : qui entraine des calculs rénaux,
  • E270 : qui détruit la vitamine B12,
  • etc…

« La dose fait le poison » déclarait l’éclairé penseur et éminent médecin Paracelse (1493-1541). Mais ce qui était vrai ne suffit plus de nos jours, les temps changent !

De petites doses répétées de substances nuisibles, persistantes, neurotoxiques, reprotoxiques, bio-accumulables (discrêtement dans nos graisses), répétées inlassablement (ce que l’on nomme la fréquence) chaque jour nous empoisonne irrémédiablement…

Alors quand vous chargez vos caddies en grande surface sans regarder les compositions des produits que vous allez savamment cuisiner (au mieux), goulûment ingurgiter ou faire apprécier à votre charmante petite famille ou à vos convives…

Oui, votre ignorance vous tue en vous encrassant lentement mais… Fatalement !

Hyper-médicamentation, statines, sur-vaccinations…

Les maladies iatrogènes (maladies dûes à des abus de médicaments) sont devenues la 1ère cause de mortalité aux USA, une des trois premières en Europe…

« Entre 1970 et 2009, le nombre d’entreprises pharmaceutiques a globalement diminué alors que leur chiffre d’affaires a été multiplié par 7 en valeur à prix relatifs, illustrant le phénomène de concentration et d’augmentation de la taille des entreprises. » (source: IRDES ou Institut de Recherche et Documentation en Economie de Santé).

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Votre corps (donc vous) est doté de prodigieuses capacités qui ne demandent qu’à s’exprimer au mieux. Votre corps et votre esprit sont des joyaux inestimables. Chérissez les ! Ne les déléguez pas à quiconque et entretenez les !

Si vous pensez que seules vos quelques pilules quotidiennes vont vous apporter la Santé que vous méritez tant… Oui, l’ignorance de votre puissance vous enferme dans d’effroyables certitudes vous précipitant dans de terribles impasses bien avant une hypothétique délivrance.

Maladies des ondes, maladies des nanotechnologies…

Plus de 3000 publications scientifiques sérieuses mettent en évidence l’effet délétère de l’électrosmog, ce désormais omniprésent brouillard électromagnétique qui baigne toute la planète, qui perturbe notamment tout le règne animal auquel l’homme appartient…

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Quand vous continuez à utiliser votre micro-ondes et votre plaque à induction, si vous laissez vos enfants dormir avec leur portable sous l’oreiller (avant 15 ans on ne devrait pas utiliser de téléphone portable car le système nerveux n’est pas encore complètement formé…), votre ignorance de ces nuisances avérées vous réserve de bien mauvaises surprises…

Que dire de la suite ! N’oubliez pas non plus les nanotechnologies conçues par de bien dangereux apprentis sorciers : on vous en mettra partout. Déjà là à notre insu (dans certains produits alimentaires…) mais hyper-développés dans un avenir proche (pour vérifier la prise de vos médicaments fétiches par exemple…).

Il n’est déjà pas facile de se débarrasser de métaux lourds bien encombrants… Alors comment notre corps pourra donc éliminer ces nanoparticules incrustées, accrochées dans nos chairs ?

Un seul remède à cette ignorance

Nous tous !… Respectons nous !

N’oubliez pas que c’est nous, chers consommateurs, qui conditionnons les options des fabricants. Nous en demandons, ils nous le servent bien volontiers. Demandons donc du vrai, du sain, du bon et faisons nous-mêmes le plus possible…

Vous avez, nous avons ce pouvoir. Ne soyons pas con-sommateurs mais plutôt consom’acteurs ! En gardant en mémoire pour nous responsabiliser, que nous sommes la clé des problèmes que, bien souvent, nous nous sommes créés nous-mêmes durant des décennies…

Nos connaissances, nos esprits et nos bonnes volontés peuvent nous aider à discerner : « Si nous ne réfléchissons pas correctement, si notre vue est trop courte, nos méthodes sans profondeur, et si nous ne considérons pas les choses l’esprit ouvert et détendu, nous transformons en difficultés majeures ce qui n’était au départ que des problèmes insignifiants. En d’autres termes, nous fabriquons un grand nombre de nos propres souffrances » écrit et enseigné par l’actuel Dalaï Lama

Soyons à la hauteur de notre intuition natale, de notre intelligence originelle et de notre brillance naturelle. Car en étant maintenu éteint, soumis, pauvre, malade, sans foi ni ambition nous n’apportons rien à nous-mêmes et encore moins à l’humanité à laquelle nous appartenons tous.

De par le monde, depuis longtemps, bien souvent abandonnés à eux-mêmes, des gens réagissent. D’autres le font bien, alors pourquoi pas nous ? Pourquoi pas vous ?… Et pourquoi pas maintenant ?

N’attendons pas, faisons le ! Soyons vastes, joyeux et généreux !

Premier congrès international de Santé Naturelle, octobre 2015, parc floral, Paris : nous y étions !

« Ne crois rien parce qu’un sage l’a dit, parce que généralement on le croit,
parce que c’est écrit, parce que c’est présenté comme étant d’essence divine ou parce qu’un autre le croit. Ne crois que ce que tu juges toi-même être vrai, après avoir été éprouvé à la flamme de l’expérience
 »
Bouddha

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Congrès Naturellement remarquable !

Une communauté scientifique et médicale ouverte au Vivant…

En ce début d’octobre 2015, nous venons de vivre et de partager avec plus de 3300 de nos semblables, la première édition du congrès international de Santé Naturelle au parc floral de Paris : en tout point remarquable !

Comme nous vous l’annoncions, le programme avait l’ambition d’être des plus copieux. Et, effectivement, il l’était…

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Un congrès qui nous montre l’engagement et le courage de toutes ces personnalités à dénoncer les perversions, les odieux mensonges et les incroyables duperies des géants de l’agro-alimentaire, du monde pharmaceutique, des agences de communication et de marketing, ainsi que de la plupart des médias…

Tant les profits sont énormes et les conflits d’intérêts nombreux dans le domaine de notre Santé, ce congrès nous a permis de constater la richesse, la diversité, la rigueur et l’intégrité d’une communauté scientifique et médicale ouverte au Vivant

Un congrès magnifiquement organisé par l’IPSN (Institut pour la Protection de la Santé Naturelle) présidé par la jeunesse, le courage et le talent d’Augustin de Livois, en partenariat avec SNI (Santé Nature Innovation) de Jean-Marc Dupuis.

  • De la jeunesse il nous en faut car sans elle l’avenir est compromis…
  • Du courage également car sans lui notre avenir ne sera que soumission…
  • Du talent enfin car notre avenir doit être brillant, radieux et chaleureux c-a-d à l’image de la Nature, à l’image de la Création

Le chemin est tracé chers amis !

Face à des oppressions scientifiques, médicales et administratives inégalées…

Des constats durs mais de grands espoirs

Courage car ces Lumières de connaissances et d’intégrité, et désormais lanceurs d’Alertes (mieux vaut tard que jamais…), s’opposent à des milieux opaques, sombres et terrifiants qui n’hésitent pas à tout ravager et sacrifier sur leurs passages :

  • sur-puissantes firmes pétrochimiques,
  • géants agro-alimentaires,
  • géants de la finance,
  • cabinets de lobbying (cigarettes, médicaments, etc…) de toutes sortes et de tous horizons

… Sur fond d’argent public !

Très actives dans leurs domaines, toutes les personnalités assuraient cependant qu’il n’y a pas deux médecines distinctes (allopathique et naturelle) mais plutôt des médecines qui doivent s’unir, se compléter pour une meilleure prise en charge des patients et une plus souple, plus intelligente et meilleure adaptation des soins.

Une Médecine bien éloignée aujourd’hui de sa mission première : « […] Il y a une sorte de désintérêt de la Médecine pour les maladies chroniques. Or les maladies chroniques sont le futur de l’humanité […] En France, on souffre de surmédicalisation. On fait beaucoup trop d’examens et de dépistages inutiles […] On continue à rembourser des médicaments qui ne servent à rien. Il y a une totale confiscation de la Médecine par l’économie[…]  » affirmait sans concession le Dr Didier Sicard, professeur émérite et ancien Président du comité consultatif national d’Ethique, le samedi 16 mai 2015 dans le quotidien régional « Le Télégramme de brest »…

Santé Naturelle ? restez Joyeux !

Une ouverture magistrale du Congrès

« La Médecine s’intéresse à la maladie, le grand-public s’intéresse à la Santé« . Chargé d’ouvrir l’impressionnante liste de conférences, de débats et d’ateliers, fidèle à son image solennelle et joyeuse à la fois, le Professeur Henri Joyeux eut un discours très imagé, donc pédagogique et très drôle…

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… Malgré la morbide réalité des faits énoncés et la recrudescence des maladies dégénératives et auto-immunes :

  • 1.000.000 de personnes atteintes d’Alzheimer
  • 225.000 nouveaux cas / an
  • 80% des français inquiets de l’avoir

Cependant, « Nous construisons notre Parkinson, notre Alzheimer si nous restons dépendants de la publicité » assure le Pr Henri Joyeux. « Le corps humain a un pouvoir énorme […] Rester en bonne santé n’est pas si compliqué« .

La recette ? Très simple quel que soit votre âge :

  • stimulez votre goût,
  • stimulez votre odorat,
  • stimulez votre corps : marche, nage, vélo… Une activité physique régulière,
  • quittez votre TV et stimulez votre potentiel intellectuel : lectures, jeux, créativité… Soyez ouverts et curieux,
  • chouchoutez vos intestins (garants de votre immunité) par la qualité de votre alimentation,
  • détoxiquez vous régulièrement avec des produits naturels.

Pesticides, perturbateurs endocriniens, OGM… Ca fait quoi dans le corps ?

Courage et détermination ! Telle est l’attitude de chercheurs comme Gilles-Eric Seralini qui a levé le « grand mensonge du siècle » en démontrant scientifiquement comment des firmes chimiques comme Monsauto (avec son célèbre Round’up) ou Bayer (avec son Ziclon B) biaisent leurs rapports d’étude concernant la toxicité de leurs produits : pesticides (insecticides, fongicides et herbicides), semences trafiquées et brevetées, OGM…

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Des travaux de recherche qui lui ont valu l’opprobre d’une partie de la Communauté scientifique, notamment menée par le prestigieux Henri Miller… Prestigieuse partie vraiment ? Surtout corrompue, compromise et pervertie jusqu’à la moëlle par les mêmes trafiquants de mort à petites doses… Hypertoxiques pour toutes vos précieuses cellules vivantes (neurones, entérocytes, etc…) dont vous êtes constituées !

« Le constat est dur mais l’espoir est grand » affirme t’il car la Nature nous offre des solutions simples, goûteuses et naturelles pour nous détoxifier. C’est pour cela qu’il s’est associé avec un Chef de cuisine gastronomique de renom, Jérôme Douzelet, très brillant dans son intervention et par ailleurs administrateur du CRIIGEN, Comité de Recherche d’Informations Indépendantes sur le génie Génétique et ses impacts sur notre Vie

« la qualité de nos organismes dépend de celle de notre nourriture » conclut t’il sous les applaudissements et une « standing ovation » à la mesure des calomnies subies…

Alimentation et régime méditerranéen ?

« Il faut absolument protéger la biodiversité. favoriser l’agriculture biologique qui représente notre survie à Tous, il y a véritablement urgence« .

Evoquant les OGM et les pesticides, les 2 désormais fusionnés pour plus de terreur (Monsanto sort une nouvelle variété de Maïs transgénique avec le tristement célèbre agent Orange…), le très souriant et scientifique Docteur du CNRS Michel de Lorgeril milite en connaissance de causes et sans conflit d’intérêt sur l’importance du Naturel dans nos champs et nos assiettes :

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Au fil de ses analyses et de celles menées de par le monde par ses confrères, Dr Michel de Lorgeril est navré de constater que « Nous sommes collectivement responsable de ce qui va se passer dans les 50 ans à venir. Nous sommes entrés dans une nouvelle saison de barbarie […] La catastrophe est sous nos yeux« …

Vous le savez maintenant. Il faut oeuvrer pour la proximité, les circuits courts, le frais, le vivant… Le naturel quoi !

Homéopathie, Phytothérapie, Aromathérapie, Herboristerie : courageusement !

Aberrations réglementaires (uniquement 158 plantes autorisées en herboristerie alors que près de 500 le sont dans les compléments alimentaires…), normes censées protéger le consommateur mais qui ne servent qu’au final à couvrir les industriels et les prés-carrés de certains…

« Peut être qu’un jour, on nous interdira d’avaler notre propre salive » s’inquiète le Dr Martine Gardénal, homéopathe et ex-spécialiste du sport de haut niveau à l’INSEP (Institut National du Sport et de l’Education Physique).

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Voyez les nuances subtiles des textes : « L’herboristerie n’est pas interdite. Le métier d’herboriste lui est interdit » constate Jean-François Astier, naturopathe et spécialiste des plantes.

Autre exemple risible mais néanmoins compliqué pour les fabricants : pour bannir sans l’interdir un ingrédient dans un complément ou une préparation, la réglementation française stipule « autorisé à 0%« …

Courage ! Patience ! Soyons responsables !

Ouvrons nos yeux et nos oreilles. Ouvrons surtout notre belle et chère conscience car nous risquons gros…

Cette citation du guerrier sioux Tatanka Yotanka plus connu sous le nom de Sitting Bull devient malheureusement de plus en plus actuelle : « Quand ils auront coupé le dernier arbre, pollué le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson. Alors ils s’apercevront que l’argent ne se mange pas« …

Grand merci à tous, hommes et femmes du renouveau, à tous ces êtres de Science, à tous ces spécialistes médicaux qui oeuvrent en conscience en prenant la Vie en référence.

Grand merci aussi à tous les pionniers du Naturel, les aventuriers du Bio et des alternatives naturelles d’avant-l’heure comme le rappelait fort justement dans l’éditorial du congrès et dans la conclusion de l’évènement, Augustin de Livois. Bel hommage et reconnaissance méritée !

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Bravo à l’ISPN et à son engagé président pour cette magnifique organisation !

Nous aurons l’occasion de revenir en détail sur tous ces sujets abordés, tant ils sont intéressants et surtout fondamentaux pour notre équilibre naturel et notre bonne Santé durable

Riches d’informations nouvelles ou croisées, nous sommes très heureux d’avoir vécu un tel évènement !

Ceci pour vous relayer ces précieuses informations et que vous rediffusiez à votre tour ces règles de base qui construisent notre Santé au quotidien, des règles validées et pronées par de grands scientifiques et spécialistes médicaux du Monde Libre… !

Ne soyez pas con-sommateur ironisé par le Pr Joyeux mais soyez un véritable consom-acteur. Et n’oubliez pas : « Vous êtes la Star de votre propre Vie » comme jubilait le détonant et pimpant belge Dr Thierry Hertoghe, spécialiste des hormones.

Alors ? Merci à vous, Merci à nous. Merci la Vie, elle n’a pas de prix et mérite d’être vécue !

Conférence sur les produits de la Ruche

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Produits de la ruche à St-Pol-de-Léon

Conférence Apithérapie à l’espace Keragwenn

Quelques points très intéressants sur la conférence « les produits de la Ruche » qui s’est tenue hier après-midi à l’espace Keragwenn au Panier du Bien-être de Saint-Pol-de-Léon.

Le pollen est un produit naturel collecté par nos très précieuses abeilles. Un produit de la ruche très sensible et très difficile à conserver.

Tous les pollens ont des vertus antifatigue (fortifiante et vitalisante), antioxydante (contre le vieillissement prématuré) et favorisent nos défenses immunitaires.

Il existe 2 modes de conservation des pollens :

  • pollen sec : pollen chauffé, séché et ventilé. Un pollen en grains durs qui a perdu nombre de ses vertus selon le procédé utilisé (chauffage naturel/artificiel, etc…),
  • pollen frais congelé : un pollen non transformé et congelé à l’état frais, un pollen souple et moëlleux qui, lui, conserve toutes ses vertus…

Pollen et Pollen frais…

En général, vous connaissez le pollen sec très commercialisé en grandes surfaces notamment. Par contre, vous craquerez sur le pollen frais congelé à la texture douce, légèrement humide et tendre…

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4 pollens mono-fleuraux congelés (un des rares produits à pouvoir être re-congelé…) ayant chacun des vertus spécifiques :

  • pollen de bruyère : drainant et détoxifiant,
  • pollen de chataignier-ronce : antioxydant et apaisant,
  • pollen de ciste : contenant beaucoup de lactoferments (ou probiotiques), ce pollen est recommandé pour les maladies auto-immunes,
  • pollen de saule : particulièrement recommandé pour les seniors car ce pollen lutte contre toutes les oxydations de l’oeil (cataracte…) et les problèmes de prostate.

Modalités de consommation du pollen frais…

Les pollens frais se consomment de préférence le matin au petit-déjeuner, dans l’idéal non à jeun, seuls ou accompagnant vos muëslis, céréales ou fruits…

1 à 2 cuillerées à soupe de pollens par jour en cure d’1 mois. Des cuillerées rases (non bombées) suffisent…

Découverte et dégustation des produits de la ruche

Rien de tel que de pouvoir s’assurer du goût et de la valeur des produits qu’on achète : les dégustations permettent de constater immédiatement les propos tenus !

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Vive les produits naturels, merci aux abeilles dont le pouvoir est largement sous-estimé et qui payent cependant un lourd tribut à cause d’emplois irraisonnés d’herbicides, de pesticides et autres phyto-insalubres ou nécro-sanitaires (gaucho, etc…).

Merci aux apiculteurs et à leur passion et leur respect de Dame Nature

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Merci à Aristée, société de Mr Percie du Sert spécialisée dans les produits bio de la ruche, qui défend le savoir-faire des apiculteurs bio et à Hubert Alain pour sa conférence et ses qualités humaines que nous apprécions et privilégions aussi dans tous nos rapports commerciaux…

Consommez des légumes et fruits biologiques frais

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Cultures saines, alimentation saine, vie saine

Besoin d’une agriculture saine et respectueuse

Nous le savons depuis fort longtemps : « l’alimentation est notre première médecine« . Cette phrase célèbre nous vient de la grèce et de l’Antiquité par Hippocrate considéré comme le père de la Médecine occidentale.

Elle signifie simplement qu’une alimentation saine favorise votre santé et votre bien-être sur le long terme…

Cependant, nous ne pouvons que constater que le marketing des firmes agro-alimentaires est d’une puissance redoutable pour nous le faire très rapidement oublier…

Un triste constat actuel : piètre alimentation et piètre mode de vie…

Donnez une mauvaise huile à votre moteur ou une eau calcaire à votre machine à laver, vous constaterez que n’importe quel matériel ne résiste pas aussi bien ni aussi longtemps que prévu.

Il en va de même avec notre nourriture pour notre corps, la plus belle et fantastique machinerie jamais conçue….

De plus, la plupart d’entre-nous complexifient la situation en mangeant très mal, très vite et beaucoup trop – la malbouffe – tout en bougeant beaucoup moins ce qui favorise logiquement les tendances à l’embonpoint, aux problèmes articulaires, au cholestérol, à l’hypertension, au diabète, à l’obésité, etc…

… Sans même évoquer une hyper-consommation de produits pharmaceutiques et chimiques aux nombreux effets cocktails indésirables que vous prendrez ou qui vous seront prescrits pour contrecarrer tous ces gravissimes problèmes de santé, qu’au final, VOUS vous serez créés…

… Une certaine déchéance organisée et une mortification planifiée de votre splendeur, vous ne pensez pas ?…

Pour fonctionner correctement, votre corps a besoin d’aliments vitaux qu’il est capable d’assimiler naturellement : ces nutriments, minéraux et oligoéléments, il les trouve dans tout ce que nous propose la nature, notamment via la cueillette et l’agriculture : les fruits et les légumes

D’un côté, l’offre avec l’agriculture conventionnelle, intensive et de masse, a montré de terribles limites avec d’énormes externalités négatives tant environnementales que sociétales : monocultures, pesticides et antibiotiques, empoisonnement et appauvrissement des sols, investissements colossaux et endettements, pression des donneurs d’ordre, phytomanipulations, OGM et subtiles tentatives de maîtrise du vivant par des firmes nécrochimiques, dépréciation des métiers d’agriculteur et d’éleveur, faiblesse et diminution des revenus pour nombre de fermiers, désertification des campagnes, maladies professionnelles liées à l’épandage de produits phytosanitaires sans protection… Mais toujours plus gros sont les revenus des industriels et intermédiaires ! Logique ?…

De l’autre côté, la demande avec une hyper-consommation de tout, tout le temps, au maximum et au moins cher ! Exit la qualité, vive la quantité… Mais avec quelles répercutions là aussi tout azimut : santé, environnement, éducation, qualité de vie… Un véritable nivellement par le bas de toutes les valeurs qui doivent nous porter !

… Fatalité ? Ceux qui VOUS empoisonnent progressivement mais sûrement et qui profitent également sur le dos des producteurs l’aimeraient bien…

… Irréversible ? Cela dépend de vous, de votre niveau d’information et de votre volonté à réagir ! Mais le voulez-vous vraiment ?

Dans chaque région de France, d’Europe et du Monde, des gens authentiques réfléchissent et changent EUX-MEMES le paradigme imposé d’une sur-production de faible qualité et de la spéculation alimentaire…

Là encore, la qualité a un prix juste. Mangez MOINS mais mangez MIEUX ! Privilégiez une production locale et une consommation locale ! Car vous vivez ici et pas ailleurs…

La Nature a créé les saisons, ces rythmes qui sont imposés à tout le vivant, dont l’être humain faut il le rappeler (!). L’économie a cependant bafoué ces règles fondamentales ce qui se répercute épouvantablement et inéluctablement sur nos santés

Considérez la saisonnalité, privilégiez la fraicheur des légumes et fruits que vous achetez, ne réclamez donc pas des produits hors-saison !…

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Rapprochez vous des agriculteurs qui produisent par passion dans le respect de la Nature de leur terroir et qui vendent eux-mêmes leur production… Pour qu’ils continuent à vivre de LEUR véritable et dur labeur et à nous fournir des ingrédients vitaux sains !

Voici quelques références et adresses de producteurs bio autours de Saint-Pol-de-Léon pour acheter des légumes et fruits frais bio.

0%, produits « light »… 0% de Santé

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Ce que révèle l’INSERM (Institut national de la santé et de la recherche médicale)

Une récente étude de l’INSERM sur quelque 60.000 femmes durant 14 ans révèle que le « light » serait pire que le sucre classique…

« Les résultats montrent que les femmes qui consomment des boissons sucrées light ont une consommation plus grande que celles qui consomment des boissons sucrées normales » : respectivement 2,8 verres/semaine contre 1,6 verre/semaine soit 3/4 de consommation en plus…

De plus, à quantité égale consommée, les produits light présentent le risque de développer grandement un diabète : les chercheurs émettent l’hypothèse que « l’aspartame, qui est un des principaux édulcorants utilisés aujourd’hui, induirait une augmentation de la glycémie et de ce fait une hausse du taux d’insuline comparable à celle engendrée par le sucrose« …

Sans compter le nombre d’additifs alimentaires qui contiennent de l’aluminium, véritable poison neurotoxique : E173, E520 à E523, E541, E554, etc…

Sans compter également, le contenant, généralement en aluminium (canettes) voire en plastique (bouteilles)

Faut il s’étonner dans ces conditions, d’observer une recrudescence des cas d’obésité, d’allergies et d’intolérances ainsi que de nouvelles maladies dégénératives ?…

Mesdames, continuerez vous à vous polluer de la sorte dans un fol espoir d’entretenir votre ligne au préjudice de votre Santé ?

Mais les femmes ne sont plus les seules à utiliser ce genre de produits édulcorés… N’est ce pas les hommes ?

Informés, intelligents, responsables, nous sommes libres de choisir.

Vous avez le pouvoir d’agir :

  • consommer différemment,
  • consommer en conscience,
  • consommer sain !

Santé, alimentation, prévention nutritionnelle

Cancers et prévention nutritionnelle

« Environ 1/3 des cancers les plus fréquents pourraient être évités grâce à la prévention nutritionnelle dans les pays développés et 1/4 dans les pays en voie de développement » affirme le Pr Hercberg, Président du Programme National Nutrition Santé (PNNS)

Notre Santé et Bien-être passe bien évidemment par notre alimentation : notre plaisir de manger et nos aliments qui peuvent être également nos alicaments.

Il y a d’une part effectivement la question sanitaire mais elle est bien souvent précédée par la question financière : on soulève le sujet ou le problème surtout parce que cela coûterait moins cher…

En France, les diagnostics de maladie représentent apparemment :

13,2 milliards € / an pour les cancers (365.000 nouveaux cas en 2011…),
28,7 milliards € / an pour les maladies cardiovasculaires,
12,5 milliards € / an pour le diabète,
4 milliards / an € pour l’obésité

Formidables et merveilleux outils de Dame Nature

La Nature nous a pourvu de formidables et merveilleux outils que sont notre corps et notre cerveau. Il nous appartient de les entretenir et de les développer. Pour cela, il ne s’agit nullement de questions financières… Mais de culture pour repousser l’ignorance.

De nombreuses personnes souffrent, sont malades et doivent être prises en charge. Mais elles doivent être soignées véritablement et durablement. D’autres maladies sont créées par nos modes de vie et de pensée, l’obésité en est un parfait exemple. Le sur-poids se sent par soi-même, se voit par les autres, se détecte et doit permettre de réfléchir et de faire réfléchir autour de nous (notamment les parents)…

Tout le monde « bien-portant » peut bouger et faire un minimum de sport (marcher par exemple) : notre « vie moderne » et nos (mauvaises) habitudes nous poussent toujours à optimiser nos déplacements et notre temps; Se garer au plus près au lieu de faire quelques pas, prendre l’ascenseur au lieu de l’escalier, dégainer son smartphone pour appeler son collègue à 3 bureaux plus loin au lieu de se déplacer…

La Santé, celle qui nous anime et nous rend heureux de vivre, est bien évidemment holistique et ne peut se régler d’un seul aspect : il faut bien manger, bien boire, bien respirer, bien bouger, bien dormir, bien récupérer, bien penser, bien agir

Il nous faut nous attaquer aux véritables causes et non pas aux effets. Réfléchissons.

Un simple exemple avec la consommation de sel : « Réduire sa consommation de 10 à 5g permettrait de réduire le taux global d’accident vasculaire cérébral (AVC) de 23% et des maladies cardiovasculaires de 17% » souligne le Pr Hercberg qui poursuit avec une projection statistique « Une simulation pour les Etats-Unis montre qu’en réduisant les apports en sel de 3g par jour, les économies de dépenses de santé seraient de l’ordre de 20 à 24 milliards de dollars par an »…

Déjà, cette simulation/étude porte d’abord sur des économies de dépenses de santé avant, prioritairement, de Santé tout court…

Par contre, la recrudescence d’accidents vasculaires cérébraux (AVC) ne serait t’elle plutôt pas dûe à une recrudescence du stress oxydatif résultat de sur-pressions tout-azimut (sociales, au travail, conjugales, etc…)… Plutôt qu’à une simple dose de sel ?

Le stress oxydatif, véritable fléau des temps modernes pour notre système immunitaire et hormonal (entre-autres), qui n’a pas fini de faire parler de lui et, qui, d’après les dernières recherches menées, provoquerait un rétrécissement des artères

… Puis, de quel sel parle t’on ? Du sel raffiné à l’extrême, qui a perdu quasiment toutes ses qualités et qui est subtilement utilisé en sur-dosage systématique par l’industrie agro-alimentaire

… Notre échelle de valeurs est t’elle vraiment appuyée sur le bon mur ?

Sources:

Page Santé, journal Le Télégramme du 16/12/2013
Site http://www.mangerbouger.fr/pnns/

serenite eclairage Santé, alimentation, prévention nutritionnelle

Monde virtuel et monde réel

the web toile naturelle et artificielle Monde virtuel et monde réel

Interview très intéressante d’Ev Williams le créateur du réseau social Twitter évoquant la réalité d’Internet :

« Nous pensons souvent que l’Internet nous permet de faire des choses nouvelles. Mais les gens veulent juste continuer à faire ce qu’ils ont toujours fait […] Si vous étudiez de près les très grandes choses qui ont été faites sur l’internet, vous vous rendrez compte qu’elles excellent dans la rapidité et ne demandent jamais aux gens de penser« …

Or, nous devons garder absolument notre libre-arbitre et penser, souvent autrement que ce qu’on nous demande de croire, d’agir…

Conserver et développer nos capacités cognitives, ne pas nous laisser savamment abrutir puis abuser par ignorance !

Les recherches fondamentale et appliquée, l’ouverture des connaissances, le progrès doivent nous y aider. Notre cerveau, notre corps sont faits pour apprendre et évoluer. Notre devoir est de les stimuler. Cela doit même être un plaisir… Un plaisir à partager !

Ev Williams complète son analyse en faisant le parallèle entre l’agriculture et internet : « Elle a non seulement permis à des tas de gens de se nourrir, mais elle les a libérés en leur permettant de faire beaucoup d’autres choses, en créant, en inventant, en faisant de l’Art…« .

En évoquant les KPI (Key Performance Indicators ou indicateurs clés de performance : retweets, likes, followers, pins, nombre de visites, pages vues, etc…) qui servent bien souvent à flatter notre égo, il en dénonce les extrêmes également en poursuivant le même rapprochement avec l’agriculture intensive : « Les fermes industrialisées sont néfastes à l’environnement, aux animaux et à notre alimentation. Regardez ce pays plein de gens qui ont un accès tellement aisé aux calories qu’ils sont accros, obèses et malades« …

Par son témoignage et son recul analytique, Ev Williams montre bien qu’Internet et le progrès technologique ne sont pas [que] nuisibles s’ils sont intégrés dans une démarche et attitude saine

Le bon grain, l’ivraie…
Et le bon dosage virtuel / réel !

… Qui sommes nous ?

Bien-être général

ombre sur europe Bien être général

Bien-être pour tous

Notre Bien-être passe par celui de nos concitoyens. Nous ne pouvons pas nous sentir heureux auprès de gens malheureux, malades, amorphes, déprimés, inanimés, aculturés…

Chacun d’entre-nous a le droit de se sentir et d’être protégé, de vivre harmonieusement, de manger une nourriture saine, de boire une eau potable et vivante, de respirer un air pur et sain, de voyager librement, de nous cultiver et de nous exprimer librement. Utopie ?…

Librement signifie avec la responsabilité aussi d’assumer ce que l’on fait et ce que l’on dit. En France, nous sommes plutôt bien lottis mais pas forcément partout dans le monde… Conservons cette précieuse liberté !

Les politiques locales, régionales, nationales et mondiales devraient se mener dans ce sens et ne pas subir continuellement les assauts de puissants lobbies.

Nouvel exemple :
Monsanto s’apprête à célébrer son plus grand tour de passe passe

« Le partenariat transpacifique (PTP, ou TPP en anglais) est un immense accord ultrasecret passé entre douze grands pays, qui s’apprêtent à donner aux entreprises un pouvoir inouï: celui de faire appel à de nouveaux tribunaux internationaux pour attaquer en justice les gouvernements qui adoptent des lois qui nous protègent mais réduisent leurs bénéfices […]
Et cela peut avoir des répercussions dans tous les domaines, de l’étiquetage des aliments contenant des OGM à la liberté sur Internet […]
L’accord prévoit que les entreprises puissent imposer leurs volontés sur nos institutions démocratiques par le biais d’un système judiciaire opaque. Ces tribunaux pourraient limiter l’accès aux médicaments génériques, moins chers, pour favoriser les médicaments de marque, et même autoriser les cigarettiers à attaquer les pays qui imposent des mesures antitabac […] »

Réseaux sociaux mondiaux, par conséquent citoyens du Monde, unissez vous harmonieusement pour un avenir durable : prêts ?…

Sources :

« Quand WikiLeaks menace un traité économique » (Les Echos)
« Mondialisation : le grand dessein d’Obama » (Le Point)
« Le traité transatlantique, un typhon qui menace les Européens » (Le Monde diplomatique)
« Le Partenariat transpacifique, nouvel outil de l’hégémonie de Washington » (Mémoire des luttes)
« The Trans-Pacific Partnership treaty is the complete opposite of ‘free trade' » (en anglais) (The Guardian)
Mouvement citoyens du Monde avaaz

Recherche scientifique & enjeux économiques

Monde scientifique et intérêts financiers

La recherche fait progresser nos connaissances mais gare si elle va à l'encontre de gros intérêts...

Le saumon est délicieux surtout en cette période de Noël qui arrive à grands pas y compris publicitaires.

Le saumon représente la deuxième ressource économique de la Norvège, après le pétrole. Le marché français est le 1er marché d’exportation de saumon de Norvège avec 136.000 tonnes importées en 2012 et le 2nd marché d’exportation pour tous les produits de la mer Norvégiens avec environ 671 millions d’euros par an. "La Bretagne en est la région phare de transformation"...

Or, comme pour tout élevage intensif, la qualité et surtout la sécurité alimentaire du produit est problématique et d'ores et déjà largement compromise :

"Femmes enceintes et jeunes, ne mangez pas de saumon plus de deux fois par semaine. Telle est la nouvelle recommandation du gouvernement norvégien, forcé de reconnaître – tardivement – que ce poisson gras est aussi bourré de produits toxiques (des dioxines, des PCB, de la dieldrine ndlr)." : le fameux principe de précaution voudrait que... Pardon ? Que dites vous ?...

Le Nifes est un institut de recherche étatique norvégien. Une chercheuse qui a étudié les effets sur la santé humaine de l’éthoxyquine, un additif présent dans la nourriture des poissons, a été poussée à démissionner car elle affirmait sur France 2 :

« J’ai découvert que l’éthoxyquine a le pouvoir de traverser la barrière hémato-encéphalique du cerveau. Or cette barrière a une fonction très importante. Elle sert à protéger physiquement votre cerveau contre les substances toxiques et aucune substance étrangère au corps humain n’est censée pouvoir la traverser. »

... Notre cerveau est bien ce qui nous sert à réfléchir n'est-ce-pas ? Une fois de plus, quand les énormes profits économiques sont en mouvement, la Santé devenant pudique et l'empoisonnement publique, rien ne peut alors les endiguer...

Alors si, malgré tout, comme moi, comme nous, comme beaucoup, vous aimez le saumon, ce magnifique poisson qu remonte les torrents, il est de notre responsabilité de bien en choisir l'origine !

Une fois encore, le bio ne doit pas être une mode ou une tendance ni dépendre d'une aisance financière mais doit être un retour vers des valeurs sur lesquelles nous nous sommes bien longtemps assis, par conformisme, par facilité et surtout par manque de lucidité.

Consom'actons !

Sources :

http://www.france2.fr/emissions/envoye-special/poisson-elevage-en-eaux-troubles_142763

"France 3 Ouest sur la piste du saumon norvégien", rubrique Sillage, Ouest-France du 29/11/2013

http://www.rue89.com/rue89-planete/2013/06/19/norvege-reconnait-saumon-peut-etre-dangereux-sante-243465

http://www.rue89.com/2013/11/11/lobby-saumon-norvegien-sactive-apres-lenquete-denvoye-special-247412

Purification écologique de l’eau à Rennes

Purification écologique de l’eau du robinet

Au fait, le temps s’écoule si vite… Bref retour sur samedi dernier à Rennes où avait lieu une présentation sur la problématique de l’eau et sa purification écologique : un de nos thèmes de bataille pour une Vie plus saine et plus durable.

Nous dépendons de notre environnement, l’eau est à la base de notre pyramide alimentaire !

Près de 40 personnes étaient présentes venus des 4 coins de Bretagne, certains avaient fait le déplacement de Tourraine.
Nous y étions.

Qualité de l’eau qui nous interpelle forcément en Bretagne, où les eaux locales sont mélangées aux eaux normandes et ligériennes afin de les rendre potables…

Le sujet interpelle de plus en plus de personnes qui se tournent hélas vers des solutions inappropriées (adoucisseurs en Bretagne…) ou pas forcément écologique.