Unakite

Unakite

Vertus de l’Unakite

  • aide à comprendre et accepter les blocages du passé
  • aide à mieux vivre le présent

Les autres minéraux

D’autres pierres, d’autres vertus…

Minéraux & PierresAgateAigue-marineAmbreAméthysteAventurineBronziteCristal de rocheCornalineGrenatJaspeLapis LazuliMalachiteObsidienneOeil de FauconOeil de TaureauOeil de TigreOnyxPierre de LunePierre de SoleilSéléniteSerpentineSodaliteTanzanite

Importance du Soleil et de la Lune : comment reconnaître les pierres liées aux énergies solaires, celles liées aux énergies lunaires

Expo-vente de minéraux en été à Saint-Pol-de-Léon

Exposition de minéraux juillet-août 2024

Chaque été, vous pouvez retrouver tous nos minéraux et bijoux minéraux, pour amateurs comme collectionneurs avertis, lors de notre village des Minéraux de juillet à début …

Agate

« Viens, mon beau chat, sur mon coeur amoureux; Retiens les griffes de ta patte, Et laisse-moi plonger dans tes beaux yeux, Mêlés de métal et d’agate. » Charles Baudelaire (1857)

Pierre d'agate - Calcédoine bleue

Agate

Vertus des agates

  • Connexion à vos sensations,
  • acceptation de votre corps,
  • respect de soi et de votre intimité.

Les autres minéraux

D’autres pierres, d’autres vertus…

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Importance du Soleil et de la Lune : comment reconnaître les pierres liées aux énergies solaires, celles liées aux énergies lunaires

Expo-vente de minéraux en été à Saint-Pol-de-Léon

Exposition de minéraux juillet-août 2024

Chaque été, vous pouvez retrouver tous nos minéraux et bijoux minéraux, pour amateurs comme collectionneurs avertis, lors de notre village des Minéraux de juillet à début …

mineraux

Cristaux Améthyste ou Amétrine

« Tout ce qui nous semble étrange nous le condamnons » Montaigne (1533-1592)

Minéraux, minéralogie

Minéraux, cristaux, pierres

Depuis la création du Panier du Bien-être en 2005, les minéraux, pierres, bijoux minéraux et lampes minérales font partie intégrante du quotidien de notre boutique.

Expo Vente Minéraux Bijoux

Beaucoup d’aspects cruciaux de notre vie sont rendus possibles grâce aux minéraux : notre environnement, Notre composition et fonctionnements, notre boisson, notre alimentation, nos habitats et technologies…

Biochimie des minéraux & oligoéléments dans notre corps

Dans la première vie du Panier du Bien-être, sa gérante, Marinette Le Lann s’était formée auprès du grand spécialiste des minéraux Reynald-Georges Boschiero, auteur de nombreux ouvrages de référence sur les cristaux, les pierres de protection, la biochimie des minéraux et oligoéléments en lithothérapie… Des ouvrages qui alimentent toujours notre rayon culture.

Depuis notre reprise du Panier du Bien-être en 2013, nous poursuivons cette voie de recherche et d’approvisionnement de minéraux auprès de professionnels passionnés du domaine, qu’ils soient grossistes ou artisans-façonneurs.

Nous sélectionnons nos minéraux...

Nos clients et visiteurs ne s’y trompent pas et sont toujours et de plus en plus attirés par la beauté incroyable et la diversité pléthorique de cet univers minéral passionnant : ne dit-on pas d’une belle personne qu’elle est d’une beauté minérale ?…

charoïte-pierre-amour

Minéraux & Lithothérapie

Vertu des Minéraux

Le règne minéral est extraordinairement puissant, magnifique et diversifié. Enfouies dans les entrailles de la terre ou apparentes à nos yeux, les pierres qu’Il a produites sont un apport précieux à notre Culture…

En voici quelques-unes des plus emblématiques et connues : AgateAigue-marineAmbreAméthysteAventurineBronziteCristal de rocheCornalineGrenatJaspeLabradoriteLapis LazuliMalachiteObsidienneOeil de FauconOeil de TaureauOeil de TigreOnyxPierre de LunePierre de SoleilSéléniteSerpentineSodaliteTanzaniteTourmalineRhodoniteUnakite

Importance du Soleil et de la Lune : comment reconnaître les pierres liées aux énergies solaires, celles liées aux énergies lunaires

Minéraux à Saint-Pol-de-Léon

Village des Minéraux chaque été à Saint-Pol-de-Léon

Depuis 2021, chaque été, de début juillet à début septembre, le Panier du Bien-être organise son exposition de Minéraux dans sa boutique estivale éphémère nommée Village des Minéraux

Entête Village des Minéraux

… Pour le plaisir de chacun, jeunes et moins jeunes !

Nos villages en perpétuelle évolution...

Connaître les minéraux à Saint-Pol-de-Léon

Connaître les minéraux nous rapproche de notre propre connaissance…

Nous allons ici progressivement démystifier et développer cet univers minéral passionnant qui nous ouvre les portes de la Connaissance minérale : composition terrestre, chimie, physique, constitution du corps humain, géographie, histoire, géobiologie, ésotérisme…

Anahata, le Chakra du Cœur

« Je cherche les notes qui s’aiment. » Wolfang Amadeus Mozart

Qu’est-ce qu’un chakra ?

Le terme chakra (issu du sanskrit) peut se traduire par « roue » ou « disque en rotation » à l’image d’un vortex circulaire d’énergie.

Il existe 7 chakras principaux situés en 7 points le long de la colonne vertébrale, tous reliés aux divers organes et glandes du corps. Leur rôle : la circulation de l’énergie vitale, appelée « Qi » ou « Prana ».

Sept-Chakras

Ces 7 chakras majeurs ne sont pas les seuls points énergétiques, il existe 21 chakras mineurs et plusieurs autres de moindres importances. Les textes indiens évoquent 88 000 chakras répartis sur tout le corps. Autant de points d’entrées utilisés comme conduits d’énergie, en acupuncture notamment.

Ainsi, notre corps s’imprègne constamment des courants d’énergies qui sillonnent notre environnement.

Des portes d’entrées de l’énergie vitale…

Au passage de ces « roues », l’énergie vitale tourbillonne donc dans le sens des aiguilles d’une montre, remontant tout le corps. Elle doit passer librement dans les chakras, sans excès, sans manque, ni stagnation. L’ouverture des chakras est la clé de leur fonctionnement comme de leur dysfonctionnement.

Un choc émotionnel, des problèmes anciens non résolus, une hygiène de vie délabrée, un stress mal digéré, autant de circonstances à la source d’un risque de fermeture d’un des chakras, impactant du même coup la circulation de l’énergie.

… révélateurs de notre santé !

Véritables centres énergétiques reliés à tous les systèmes anatomiques fonctionnels (articulations, muscles, tissus conjonctifs, organes, glandes endocrines, systèmes nerveux, etc.), la perturbation d’un seul de nos chakras peut altérer notre corps et notre mental en provoquant divers symptômes.

sept-chakras-centres-energetiques

Reflets de nos peurs, blocages, forces et faiblesses, la reconnaissance et le développement de ses chakras constituent un levier puissant en médecine ayurvédique dans la guérison et la quête d’une bonne harmonie.

Ainsi la guérison serait complète dès lors que les échanges énergétiques entre les chakras sont rétablis de manière à assurer le bon fonctionnement du corps dans son entièreté.

Le chakra du cœur (Anahata) : « J’aime »

  • Symbole : Le vert, l’amour.
  • Position : Dans la région du cœur.
  • Parties du corps influencées : Les systèmes circulatoire et respiratoire, le cœur, le thorax, le système immunitaire et les 6 premières dorsales.
  • Développement : De 21 à 28 ans.

Relié au corps mental, le 4e chakra est en liaison avec le thymus, règle la croissance et gère le système immunitaire.

Il gouverne le cœur, la cage thoracique, la partie intérieure des poumons, le sang et le système de circulation sanguine de la peau. Il se situe au milieu de la poitrine, cinquième dorsale.

chakra-coeur-anahata

Comme le 2e chakra, le chakra du Cœur est à l’origine de notre sensibilité, de notre créativité et de notre sexualité. Au carrefour de la connexion entre 3 chakras inférieurs et 3 chakras supérieurs, le chakra du cœur résonne avec l’amour de soi, la paix intérieure, la compassion, le pardon, la joie, le lâcher prise et la confiance dans l’Univers.

Une bonne ouverture de ce chakra apporte de la joie car on est généreux, sensible, on se sent un canal de vie, on vit ici et maintenant en rayonnant l’amour.

Le déséquilibre se manifeste par une forme de repli sur soi, une envie de se sentir seul, avec pour refuge parfois la rancœur, la peur du rejet, de la critique, un sentiment d’infériorité.

De la Culture !

Vous souhaitez en savoir plus sur les chakras et mieux comprendre les phénomènes énergétiques ?

Découvrez ces ouvrages passionnants sur notre site e-commerce & en boutique !

Sources :

  • Le journal de l’Ayurvéda N° 24 – Mars/Avril 2022
  • Propriétés énergétiques des pierres et des cristaux (Editions A.C.V) de J.M. Garnier

Zhi Neng Qi Gong en Finistère

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«  Il n’y a pas plus petite forme d’Energie que l’Energie Originelle. Il n’y a pas plus grande forme que l’Energie Originelle  »

Qi Gong de la Sagesse en Finistère

Panier du Bien-être & Zhi Neng Qi Gong

Depuis l’été 2017, Gildas découvre un nouveau style de Qi Gong – le Zhi Neng Qi Gong – puis intègre la préparation au professorat de cette discipline dans la promotion 2019-2020 sous la direction de Maître Zhou Jing Hong à Paris. Passionnant !

Comme le prévoit cette formation d’enseignant, Gildas remet en main-propre, mi-octobre 2020, son mémoire (100 pages) de fin de cursus dont l’objet était  » Progressivité de l’enseignement, Progressivité de la pédagogie dans le Zhi Neng Qi Gong « .

Un mémoire qu’il a finalement présenté oralement devant jury fin mai 2021.

Enfin, fin avril 2022, profitant de la suspension du scandaleux passe-nazitaire pour voyager, Gildas peut enfin chercher son certificat d’enseignement approfondi de Zhi Neng Qi Gong qu’il reçoit des mains du Maître Zhou Jing Hong.

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Zhi Neng Qi Gong dites-vous ?

Qi Gong de la Sagesse

Construit en paliers progressifs très logiques et clairs, le Zhi Neng Qi Gong appelé également le Qi Gong de la Sagesse est un style profondément vitaliste (en faveur de la Vie) et complet (postures, enchainements, méditations debout/assises, mudras, sons…).

Synthétisé à partir de la fin des années 1960 à partir des 5 sources traditionnelles Ru Shi Tao Yi Shu (Confucianisme, Bouddhisme, Taoisme, Médecine Chinoise, Arts Martiaux chinois), ce style est officiellement nommé Zhi Neng Qi Gong pour être divulgué au public chinois au début des années 1980.

Taoisme, Bouddhisme et Confucianisme constituent une source culturelle inestimable dans les millénaires qui nous ont précédés.
Comme nous le précise le Docteur Trãn-Huynh-Huê de l’ARMA (Association pour la Recherche en médecine Asiatique) de Paris :

  • Par le Taoisme, l’Homme trouve sa place dans l’Univers. Le taoisme est une philosophie du monde, une vision cosmique qui étudie l’Univers et ses lois et cherche à définir la place de l’Homme dans l’Univers.
  • Par le Bouddhisme, l’Homme trouve sa place dans la Spiritualité.
  • Par le Confucianisme, l’Homme trouve sa place dans la Société.

Le Zhi Neng Qi Gong tire sa richesse de tous les piliers fondateurs de la Chine, notamment des philosophies du Zhou Yi ancêtre du Yi King (livre des transformations) et du Tao Te king de Lao Zi (littéralement « le vieux sage« ), père fondateur du Taoisme.

Qi Gong de Maître Pang He Ming

Le Maître Pang He Ming est un chercheur réputé, diplômé en Médecine Traditionnelle Chinoise (M.T.C.) et qualifié également en Médecine occidentale.

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Né en Chine en 1940, toujours vivant et demeurant actuellement en Chine, le grand Médecin Pang He Ming a créé le Zhi Neng Qi Gong sur la base des enseignements qu’il a reçus et synthétisés de dix neuf Maîtres d’horizons différents, ainsi que par ses propres recherches médicales.

Qi Gong de Maître Pang He Ming en France puis en Europe

Le Zhi Neng Qi Gong s’est développé en Europe grâce à l’arrivée en France d’un de ses nombreux élèves, qui en était le secrétaire dans la ville de Wuhan, la ville de la grue jaune et des nuages blancs. Nous devions y séjourner d’ailleurs en avril 2020 avant que la « pandémie » de Sars-Cov-2 ne se répande sur le monde… occidental.

Né en Chine en 1949, Maître Zhou Jing Hong a vécu toute son enfance et une partie de sa vie en Chine. Avec sa femme, ils se sont installés à Paris. Parfaitement intégré en France – il parle et comprend le français -, Maître Zhou Jing Hong n’a de cesse de faire découvrir cette perle de Qi Gong de la Sagesse.

Expert en calligraphie chinoise, Me Zhou Jing Hong est très ouvert sur les Arts. Pour preuves de son inlassable envie d’apprendre, il s’est formé également à Paris à la peinture occidentale auprès de l’expert Jean Fournier et continue d’apprendre de nouvelles disciplines telle la guitare sous la direction d’une de ses élèves…

Enfin, Maître Zhou Jing Hong est également conférencier et l’auteur de plusieurs traductions, non des moindres, celle du Tao Te King (Voie de la Vertu) de Lao Tseu ainsi que le Zhou Yi ancêtre du Yi King (livre des transformations)…

Spécificités du Zhi Neng Qi Gong

Des méthodes de travail

Cette forme de Qi Gong présente des méthodes de travail de captation de l’Energie extérieure (Wai Hun Yuan), de la circulation et de l’harmonisation de l’Energie intérieure (Nei Hun Yuan) ainsi que par une toute novatrice conception de la circulation globale de l’Energie entre le Ciel (Tian), la Terre (Di) dans les cinq « méridiens centraux » et « méridien central » qui sont des colonnes d’Energie au centre du corps (Zhong Huan Yuan) et au centre des quatre membres.

La poésie s’invite également à l’enseignement ainsi qu’à la pratique du Zhi Neng Qi Gong par les douze vers suivants du grand sage chinois Guan Zi :

Toucher le Ciel,
S’enraciner dans la Terre,
Le Corps détendu,
L’Esprit calme,
Respect à l’extérieur,
Sérénité à l’intérieur,
Le Coeur limpide,
Humble d’apparence,
Libre de pensées,
Mon Esprit s’envole dans l’azur,
Et revient se poser sur moi,
Agréable sensation de Bien-Être.

Une logique vitaliste & naturelle

Holistique, le Zhi Neng Qi Gong est respectueux du « grand tout » de notre organisme constitué du Corps (Xing) et de l’Esprit (Shen), traversé, ressourcé et harmonisé par l’incommensurable Energie (Qi), de notre environnement et de l’Univers (axe vertical Ciel-Humain-Terre) entretenant notre propre Energie originelle.

L’attitude mentale Wu Wei signifie  » Suivre les traces de la Nature « , celle-ci nous indique la Voie de la  » merveilleuse Santé  » tant prônée par Maître Zhou.

L’enseignement au Zhi Neng Qi Gong veille tout d’abord à bien placer le corps et les organes à l’intérieur de celui-ci afin de préparer l’ouverture de la porte du Ciel (Tian Men par les zones Bai Hui et Shimen), de la porte de la Terre (Di Guan par les deux Yong Quan au centre de la voute plantaire, en veillant toutefois à fermer et légèrement relever le Hui Yin, le périnée) et en ouvrant la porte de l’Humain (Ren Guan par les points Lao Gong au centre des paumes).

Dans les règles de base de la pratique du Zhi Neng Qi Gong (Wu Guo Wu Bu Ji), on trouve ne jamais forcer selon les adages Wu Wang Wu Zu ou Si Shou Fei Shou signifiant «  Ni trop, ni trop peu « .

La respiration abdominale (Fu Shi Hu Xi), qu’elle soit normale/bouddhiste (Shun Shi Hu Xi) ou bien inversée/taoiste y est  » douce, lente, fine et profonde « .

Mais aussi, conforme à la pensée chinois « flou, flou » :

  • sourire et pas sourire (Si Xiao Fei Xiao),
  • droit mais pas droit (Si Zhi Fei Zhi),
  • garder la distance et rester humble (Da Zuo)…

Les postures et techniques sont adoptées et adaptées en respectant nos propres potentialités : fléchir, grandir, élargir, réduire, concentrer, expanser, étirer…

Mais toujours avec la sagesse du  » ni trop, ni trop peu  » dans l’optique de renforcer notre corps et non de l’épuiser, dans la perspective de voyager le plus loin possible et en meilleure Santé, en accord avec nous-mêmes et ceux que nous rencontrons…

Ce qui est aussi l’objectif de la Naturopathie !

Le Zhi Neng Qi Gong nous incite à toujours rester alignés sur des valeurs pures et naturelles : celles du Ciel, de la Terre et de l’Horizon, comme je l’ai entendu maintes fois dans nos stages par Maître Zhou Jing Hong :  » maintenir la jeunesse, le corps beau, la tête claire, l’esprit vif. Tout le corps fonctionne bien. Toujours confiance en vous-même. Le coeur vide, l’Esprit calme. Etre dans la douceur, dans l’accueil « .

Stages de Zhi Neng Qi Gong en Finistère

Stages de Zhi Neng Qi Gong par le Panier du Bien-être

Le Qi Gong est une bénédiction pour tous afin de solliciter respectueusement et d’entretenir tous nos potentiels, d’aligner le Corps et l’Esprit humain dans le Cosmos

Très prochainement, Gildas organisera des stages de découverte et d’apprentissage du Zhi Neng Qi Gong par 1/2 journée, journée complète et week-end afin de faire connaître cette inestimable méthode de Bien-être physique & mental.

2 stages de Zhi Neng Qi Gong (même contenu) d’une 1/2 journée sont d’ores-et-déjà programmés :

  • samedi matin 11 juin 2022 : 9h30 – 12h30.
  • samedi matin 25 juin 2022 : 9h30 – 12h30.

Nombre de places limitées (10 personnes). Tarif: 35€ / personne.
Pour vous y inscrire, par tél. au 02.98.29.00.94 ou par mail contact@panier-du-bien-etre.com.

Au plaisir de vous y accueillir !

Recette COOKIE au MATCHA

recette-cookie-matcha

« La gourmandise commence quand on n’a plus faim »

Des Cookies au Matcha

Une nouvelle recette !

Nous vous présentons ici une nouvelle recette savoureuse de gâteau que nous a préparée Charline, notre stagiaire pour 3 mois, diplômée en diététique et étudiante en Licence Professionnelle « Alimentation Conseil en Nutrition Santé«  à l’UCO de Guingamp.

Il s’agit d’une recette diététique « plaisir » et d’un apport calorique idéal pour une collation. L’intérêt ici est de la mettre en pratique ou d’apprendre à cuisiner simplement chez soi à partir de bons ingrédients.

En pâtisserie, le matcha est utilisé pour ses qualités organoleptiques, c’est-à-dire sa couleur, sa texture et sa saveur unique.

Un peu d’histoire sur le Matcha !

Le matcha apparaît au Japon il y a dix siècles, Utilisé pour la cérémonie du thé, il fait partie aujourd’hui de la culture culinaire japonaise non seulement en tant que thé vert, chaud ou froid, mais également comme colorant ou arôme naturel ajouté aux pâtisseries.

Depuis le début du XXIe siècle, les thés japonais bio dont le matcha gagnent en popularité dans le monde entier auprès de tous ceux qui optent pour un mode de vie sain.

Le pourquoi des bienfaits du Matcha !

Le thé matcha est un super-aliment de par sa richesse en anti-oxydants et notamment l’épigallo-catéchine-gallate (EGCG).

Les antioxydants permettent de ralentir le vieillissement cellulaire et de donner un « coup de boost » aux défenses immunitaires naturelles.

Contenant également de la chlorophylle, le matcha est très intéressant pour son effet détoxifiant de l’organisme.
Associée à des tanins, la théine se libére plus lentement au cours de la journée pour un effet « coup de fouet » garanti.

Enfin le thé vert est connu pour sa propriété diurétique qui permet d’éliminer les toxines.

Pour en savoir davantage sur le thé Matcha

Passons à la recette des Cookies Matcha

… Vos papilles gustatives sont-elles activées ? Sans plus attendre, voici donc la recette promise, en détail pour une pratique rapide et accessible à tous.

Ingrédients pour 12 cookies

  • 200 g de farine T80
  • 50 g de sucre de coco
  • 100 g d’huile de coco
  • 1 oeuf
  • 1 c.s de matcha
  • 1 c.c de bicarbonate de soude

Préparation

  • Préchauffer le four 15 minutes à 180 degrés
  • Faire fondre l’huile de coco en bain-marie
  • Mélanger les ingrédients secs : sucre de coco, matcha, farine et bicarbonate de soude
  • Y ajouter l’oeuf et l’huile de coco fondue
  • Bien mélanger
  • Faire des boules de pâte et les aplatir légèrement sur une plaque allant au four
  • Cuire 12 minutes au four à 180 degrés

Merci Charline… et bonne dégustation !

Où trouver ces ingrédients ?

Vous pouvez trouver en votre boutique du Panier du Bien-être tous les ingrédients de cette savoureuse recette de cookies au matcha (farine, Thé vert matcha, de sucre de coco, huile de coco et du bicarbonate de soude).

Au plaisir de vous y accueillir et conseiller !

Cuisson à la vapeur douce

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«  Les légumes sont les fleurs de la cuisine.  »

Cuisson douce ?

Alimentation et alimentation

Notre alimentation sert premièrement à apporter les éléments nutritifs essentiels au fonctionnement de notre organisme. Comme il est fondamental de joindre l’utile à l’agréable, cette alimentation cyclique et très régulière doit créer en nous également de la Joie, du plaisir par la vue et les saveurs rencontrées.

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Une alimentation équilibrée est celle qui veille à respecter les apports de Vitamines, d’oligoéléments, d’acides gras essentiels, de glucoses et d’enzymes dont notre corps a réellement et constamment besoin pour se construire, s’entretenir et se réparer.

Attention à la dénaturation des aliments

Selon le père fondateur de la Naturopathie en France – le biologiste Pierre-Valentin Marchesseau – la cuisson, par la dénaturation des aliments que son feu occasionne, serait responsable de nos maladies bien avant les dégats liés aux pesticides de la pétrochimie…

saison-fraicheur-qualite-alimentation-apports-nutritionnels-vue-gouts-saveurs

En préservant la structure et les propriétés organoleptiques (couleur, odeur, goût) des aliments, la cuisson à la vapeur est la meilleure méthode de cuisson pour notre Vitalité et, par conséquent, notre Santé au quotidien.

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De plus très rapide (vitaliseur surtout), ce mode de cuisson délivre en bouche formes authentiques et développe saveurs des fruits, légumes, viandes et condiments : même cuîts ensemble, aucun aliment ne prend l’ascendant sur les autres (ni par la forme ni par le goût)…

Question recettes culinaires, nous vous conseillons les livres et guides de Christine Bouguet-Joyeux, très bien documentés et illustrés notamment l’ouvrage « Tout à la vapeur douce » consacré à la cuisson douce.

Tout-à-la-vapeur-douce-Bouguet-Joyeux

Cuisson douce, d’accord mais comment ?

Plusieurs outils permettent de cuisiner en cuisson douce : nous utilisons personnellement les 2 modes de cuisson suivants depuis des années quand nous devons cuire certains aliments. Nous pouvons témoigner que Ces outils de cuisson sont vraiment très pratiques, efficaces et intéressants.

Vitaliseur Marion

Entièrement métallique, le Vitaliseur Marion s’utilise sur une gazinière. Sa cuve contient de l’eau bouillante qui fait cuire ou réchauffer les aliments placés au-dessus dans un panier (légumes, fruits, viandes, poissons) ou une soupière (sauces, tartes, quiches…).

Un couvercle en forme de dôme referme le tout, permettant l’écoulement de la transpiration des végétaux ou viandes vers la cuve sur les côtés et non sur les aliments…

grandchef-cuitvapeur

D’une cuisson très rapide (10mn pour des haricots verts par exemple), nous utilisons surtout le Vitaliseur Marion pour des cuissons de légumes, des sauces ou des cakes.

Nous sommes utilisateurs et partenaires du Vitaliseur Marion.

Omnicuiseur Vitalité

L’Omnicuiseur Vitalité est quant à lui, un très rudimentaire (pas d’électronique) appareil électrique : il s’agit d’un four ouvert sur l’avant dans lequel, nous glissons une cocotte en verre sur son support métallique. Réglée par un minuteur manuel et un régleur de température à 2 positions possibles (haut/bas), la cuisson se fait par des barres minérales. Bien que chauffées électriquement, celles-ci transmettent leur chaleur à la manière de braises incandescentes.

Voir notre précédent et illustré article sur l’Omnicuiseur.

Nous sommes indirectement partenaires de l’Omnicuiseur Vitalité car cette société emploient des vendeurs indépendants (VDI) pour des démarchages, salons & foires.

Bon à savoir pour vous : en l’achetant chez nous, vous bénéficiez des mêmes conditions de vente & garanties que lors des foires…

Réglages alimentaires

A vous de jouer !

L’alimentation n’est pas un sujet facile : il est cependant important d’en connaître les règles de base puis de faire vos propres tests & réglages

En ayant conscience de la Qualité mais aussi de la quantité de votre Alimentation, vous êtes assurément sur le bon chemin : bonne route !…

Bijoux Touaregs & Artisanat Touareg en Finistère

Bijoux Touaregs Panier du Bien-Etre St-Pol-de-Leon 4

« Le désert est beau parce qu’il est propre et ne ment pas » Théodore Monod (1902-2000)

Artisanat Touareg

Le peuple Touareg

“ Peuple profondément ancré dans ses traditions et en même temps au cœur du monde actuel “ comme le définit l’auteur Jean-Marc Durou, les Touaregs sont un peuple nomade d’Afrique sub-saharienne transitant dans les régions désertiques et pauvres approximativement délimitées entre le Mali à l’ouest, l’Algérie au nord, la Libye à l’est et le Niger au sud.

Un décor propice à l’imagination mais aussi au vécu du méhariste passionné Théodore Monod : « La caravane, lentement, chemine; les hommes cramponnés à leur selle ne parlent plus. Bercée au pas égal et balancé de ta monture, tu t’abandonnes, mieux aimée, te laissant délicieusement pénétrer de l’universel embrasement… »

Habitants du Sahara adaptés à des conditions de vie extrêmes, les Touaregs ou plutôt ceux qui parlent le tamashek (langue officielle du peuple Touareg) – car l’appellation Touareg est réservée aux nobles de la tribu – sont des voyageurs du désert au nord du fleuve Niger.

La Société Touareg

Société tribale, animiste à la base, plus ou moins convertie à l’Islam modéré, la société Touareg est matriarcale : la femme est Reine. C’est la femme qui transmet notamment leur écriture (les caractères tifinagh) aux enfants…

“ Hommes du voile “, les nomades Touaregs, cultivés sans aller à l’école, sont généralement méprisés par la population des villes et surtout par les autorités des pays qu’ils traversent. Serait-ce parce que leur Liberté n’est pas négociable ?…

«  Faut-il qu’un peuple disparaisse pour qu’on sache qu’il existe ?  » Mano Dayak (1949-1995)

Forts de leurs traditions orales, les Touaregs respectent la parole qui les unit. Il y a beaucoup de poètes Touaregs mais peu de littérature…

Bijoux Touaregs Panier du Bien-Etre St-Pol-de-Leon 1

Dans la société Touareg, bien que fabriquant les armes des guerriers d’une part, de magnifiques bijoux d’autre-part, chargés d’enterrer les défunts de la tribu, le forgeron Touareg représente cependant la caste la plus basse, dominée même par les esclaves…

D’authentiques artistes pour de somptueux bijoux Touareg

Les bijoutiers Touaregs

D’une précision admirable du geste, avec des outils rudimentaires de surcroît, les forgerons-orfèvres Touaregs employés dans de grands ateliers d’Agadez ont contribué au succès des très réputés bijoux Hermès…

Bijoux Touaregs Panier du Bien-Etre St-Pol-de-Leon 3

Faute de débouchés de leur marché, leur tradition étant orale et les traditions se perdant, il est probable que la dernière génération d’orfèvres Touareg soit à l’oeuvre. D’ici 20 ans, ce savoir-faire Touareg, prodigieusement astucieux et d’un rendu fantastique risque de disparaître à tout jamais…

La forge rudimentaire Touareg

D’une fantastique créativité dans une redoutable pauvreté, ces orfèvres Touareg rivalisent d’ingéniosité pour réaliser leurs prouesses en gravure :

  • paires de boucles d’oreille,
  • bracelets fins et larges,
  • colliers somptueux,
  • bagues de toutes sortes…

Bijoux Touaregs Panier du Bien-Etre St-Pol-de-Leon 6

Pourtant très rudimentaire, leur forge est constituée d’une jante de voiture remplie de charbon dans laquelle ils déposent un petit creuset en terre du Sahel contenant des billes d’argent à fondre. Un sac en cuir (peau de bête tannée) terminé par un tuyau leur sert de soufflet

Bijoux Touaregs Panier du Bien-Etre St-Pol-de-Leon 2

La matière métallique que les forgerons Touaregs utilisent est principalement de l’Argent qu’ils achètent sur le marché mondial. A l’origine, ils recyclaient des pièces de monnaie autrichienne – le “thaler” appelée également « piastre » -, sans grande valeur mais utilisée dans le commerce international depuis 1741.

Bijoux Touaregs Panier du Bien-Etre St-Pol-de-Leon 5

Un vieil axe de direction, massif et lourd, d’un camion antique (Cf. Le film “Le salaire de la peur”) leur sert de support pour poser, marteler, façonner et finalement graver leur plaque d’argent ou de métal qui deviendra progressivement un futur et authentique bijou artisanal. Munis d’anciens tournevis aux extrémités effilées, ils finalisent ensuite longuement leurs oeuvres d’Art.

Bijoux Touareg & Artisanat Touareg en Finistere

Bijoux Touareg au Panier du Bien-être à St-Pol-de-Léon

Au Panier du Bien-être à St-Pol-de-Léon, nous disposons depuis peu d’authentiques et magnifiques bijoux Touareg proposés par un couple d’amis connaisseurs qui connait et soutient ces artistes nomades du Sahel depuis plus de 20 ans.

Ces véritables bijoux oeuvre d’Art, réalisés et sculptés dans de l’argent, permettent à des familles Touareg de vivre de leur Art, autonomes dans leur environnement libre…

Notre village des minéraux 2021

Vive la Culture, vive les Cultures : ouvrons nos petits esprits étriqués, libérons nos coeurs coincés, rayonnons pleinement et Grands à l’Immensité et la Diversité du Monde !

Ces bijoux élégants (boucles d’oreille, bracelets, colliers, bagues) seront exposés à la vente dans notre très prochain village des minéraux dont l’ouverture est prévue le 1er juillet 2021.

Une exposition Touareg permettra au public de s’ouvrir au monde du désert et de se cultiver. Non seulement de la Culture Touareg mais aussi une exposition de mandalas énergétiques d’un tout autre univers, celui de l’Orient, l’Inde, le Bouddhisme

Comme le disait l’infatigable explorateur du désert Théodore Monod : « le peu qu’on peut faire, le très peu qu’on peut faire, il faut le faire, pour l’honneur, mais sans illusion. »…

Recette Gâteau au Chocolat à la farine de chanvre

Gâteau au Chocolat à la farine de chanvre Hello Joya

Gâteau au Chocolat au chanvre sans gluten et sans lactose

Nous vous présentons ici une recette Hello Joya de gâteau au Chocolat à la farine de chanvre.

Spécificités de la farine de chanvre Hello Joya

Profitez des nombreuses vertus de la farine de chanvre avec Hello Joya ! Consommé depuis l’aube de l’humanité, le chanvre constitue un excellent choix pour une alimentation naturelle complète et moderne, saine et équilibrée.

Avec sa teneur exceptionnelle en protéines et sans gluten, elle est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.

Elle contient 40% de protéines y compris tous les acides aminés essentiels, des omégas 3, 6 et 9 en ratio parfait, des vitamines (B1, B2, B3, B6, C et E), des minéraux et des fibres.

Il est très facile d’incorporer cette farine de chanvre dans toutes vos recettes du quotidien : pancakes, crêpes, gâteaux, smoothies, pains, brioches

Ingrédients :

  • 60g de farine de riz
  • 50g de farine de chanvre
  • 40g de fécule de maïs
  • 80g de sucre de canne
  • 100g de chocolat noir à 70%
  • 50g d’huile de coco
  • 50cl de lait d’amande
  • 1 cuillère à café rase de poudre à lever

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Dans un cul-de-poule, mélangez les ingrédients secs (la farine, la fécule, le sucre et la poudre à lever). Faire fondre le chocolat au bain-marie puis y ajouter le lait d’amande et l’huile de coco.

Mélangez les deux préparations. Versez le tout dans un moule à cake huilé.

Enfournez pour 25 minutes. Démoulez le gâteau refroidi. Dégustez !

Et pourquoi pas accompagner ce gâteau au chocolat d’un thé au chanvre ! Hello Joya est de plus une marque bretonne (Côtes d’Armor) : Breizh Atao !!!

Ouverture de notre boutique en ligne !

« Quand tu arrives en haut de la montagne, continue de grimper » Proverbe chinois

La Boutique-bio.panier-du-bien-etre.com est née !

Boutique en ligne ouverte !

Depuis des années, vous nous demandez le catalogue de nos produits que nous vous conseillons et vendons…

Depuis des années, nous y réfléchissons mais nous mesurions jusqu’à présent surtout les contraintes et les investissements financier, technique et humain pour ouvrir notre e-commerce.

Nous en rêvions, et c’est notre congrès « Pourvu que l’on sème… » qui a été la première marche vers l’e-commerce

Depuis lundi soir 27 avril 2020 20:00, notre e-boutique vous est désormais officiellement ouverte !

Premier pas fin 2018…

Comme le congrès est plus que régional, ces réservations web (>50% des réservations !) nous ont permis de faire connaître et le congrès et le Panier du Bien-être bien au-delà de son implantation et rayonnement géographique habituel.

Des 4 coins de Bretagne et d’ailleurs, depuis la fin 2018 à ce début d’année 2020, vous êtes très nombreux à vous êtes inscrits par le net à « Pourvu que l’on sème… »

Ouverte pour la partie événementielle du Panier du Bien-être fin 2018 pour le congrès de Vitalité Naturelle, nous avons pris le temps d’étudier davantage pour les produits… Car nettement moins aisé !

Second pas en 2020 : produits en ligne !

Cette boutique en ligne nous a incité à refondre totalement l’arborescence de nos produits pour qu’il y ait une complète cohérence entre la boutique physique et la boutique web.

Avec nos quelque 5000 références et leur historique, ce n’est pas mince affaire…

Pour l’instant, période de confinement du Covid-19 oblige, nous avons ouvert seulement une rubrique qui présente les produits pour fortifier et détendre votre terrain : ce qui, pour chacun, devrait être la mesure impérative de préservation de nos Santés physique, émotionnelle et psychique.

Se renforcer de l’intérieur (détox‘, purification, nutrition), respirer et apaiser le mental, bien dormir, se retrouver soi-même, se renforcer de l’extérieur (culture physique).

Peu importe les contraintes imposées, nous restons libres en nous-mêmes !

Possibilités et intérêts du site ? Click & collect !

Nous voulons que notre site de commande en ligne vous soit :

Vous y trouverez uniquement nos annonces et pas celles des publicités web ciblés avec leurs incitations et sollicitations clignotantes en « arbre de Noël » permanent…

Produits en ligne !… Nouvelles possibilités !

Click & collect ! C.à-d. en mode « drive » : quand vous êtes pressés ou si c’est votre habitude, vous avez la possibilité de tranquillement passer commande de chez vous et de venir prélever vos articles que nous aurons préalablement préparés : plus besoin de faire la queue à la caisse…

Vous allez pouvoir rechercher vos produits par la barre de recherche en haut et centre de page :

Puis progressivement à l’avenir, par un menu des catégories et sous-catégories présentant nos produits.

Actuellement, seule une rubrique « Spécial confinement Covid-19 » est renseignée.

Produits en ligne & démarche locale !

Nos tarifs & offres produits sont identiques en boutique 3 rue au lin et en e-commerce.

Le Panier du Bien-être en ligne est aussi l’occasion de pérenniser l’emploi local par le CDI de notre salariée à temps partiel : en commandant vos produits sur notre site e-commerce, vous savez que vous contribuez à la vie d’une boutique de centre-ville, indépendante et pas d’une chaîne ni d’un des monstres logistiques & automatisés du net…

A sa manière, le Panier du Bien-être en ligne contribue à la vie locale et l’animation d’un centre-ville breton, celui de Saint-Pol-de-Léon en l’occurence. Chaque jour, nous entretenons cette profonde valeur humaine qu’est le commerce de proximité !

Bientôt, passée cette période de confinement, afin de permettre une impérative réactivité sur vos commandes, le magasin Panier du Bien-être de St-Pol-de-Léon sera ouvert également chaque lundi durant l’année…

En avant Saint-Pol’ !

Comme le dit l’adage « Paris ne s’est pas fait en un jour » (petit clin d’oeil à nos proches et amis distants…), nous nous activons déjà à poursuivre l’immense tâche de qualifier et valoriser quelques milliers de références pour qu’elles vous soient également accessibles et plaisantes à la fois…

Interdépendants en toutes choses nous sommes, et cette bien triste histoire de Covid19 montée par des apprentis-sorciers de laboratoire qui jouent avec la mort, nous permet de nous en rendre compte davantage !

Belle découverte de notre e-boutique :

Nous vous remercions de la Confiance que vous nous accordez. Merci merci merci !