Zhi Neng Qi Gong en Finistère

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«  Il n’y a pas plus petite forme d’Energie que l’Energie Originelle. Il n’y a pas plus grande forme que l’Energie Originelle  »

Qi Gong de la Sagesse en Finistère

Panier du Bien-être & Zhi Neng Qi Gong

Depuis l’été 2017, Gildas découvre un nouveau style de Qi Gong – le Zhi Neng Qi Gong – puis intègre la préparation au professorat de cette discipline dans la promotion 2019-2020 sous la direction de Maître Zhou Jing Hong à Paris. Passionnant !

Comme le prévoit cette formation d’enseignant, Gildas remet en main-propre, mi-octobre 2020, son mémoire (100 pages) de fin de cursus dont l’objet était  » Progressivité de l’enseignement, Progressivité de la pédagogie dans le Zhi Neng Qi Gong « .

Un mémoire qu’il a finalement présenté oralement devant jury fin mai 2021.

Enfin, fin avril 2022, profitant de la suspension du scandaleux passe-nazitaire pour voyager, Gildas peut enfin chercher son certificat d’enseignement approfondi de Zhi Neng Qi Gong qu’il reçoit des mains du Maître Zhou Jing Hong.

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Zhi Neng Qi Gong dites-vous ?

Qi Gong de la Sagesse

Construit en paliers progressifs très logiques et clairs, le Zhi Neng Qi Gong appelé également le Qi Gong de la Sagesse est un style profondément vitaliste (en faveur de la Vie) et complet (postures, enchainements, méditations debout/assises, mudras, sons…).

Synthétisé à partir de la fin des années 1960 à partir des 5 sources traditionnelles Ru Shi Tao Yi Shu (Confucianisme, Bouddhisme, Taoisme, Médecine Chinoise, Arts Martiaux chinois), ce style est officiellement nommé Zhi Neng Qi Gong pour être divulgué au public chinois au début des années 1980.

Taoisme, Bouddhisme et Confucianisme constituent une source culturelle inestimable dans les millénaires qui nous ont précédés.
Comme nous le précise le Docteur Trãn-Huynh-Huê de l’ARMA (Association pour la Recherche en médecine Asiatique) de Paris :

  • Par le Taoisme, l’Homme trouve sa place dans l’Univers. Le taoisme est une philosophie du monde, une vision cosmique qui étudie l’Univers et ses lois et cherche à définir la place de l’Homme dans l’Univers.
  • Par le Bouddhisme, l’Homme trouve sa place dans la Spiritualité.
  • Par le Confucianisme, l’Homme trouve sa place dans la Société.

Le Zhi Neng Qi Gong tire sa richesse de tous les piliers fondateurs de la Chine, notamment des philosophies du Zhou Yi ancêtre du Yi King (livre des transformations) et du Tao Te king de Lao Zi (littéralement « le vieux sage« ), père fondateur du Taoisme.

Qi Gong de Maître Pang He Ming

Le Maître Pang He Ming est un chercheur réputé, diplômé en Médecine Traditionnelle Chinoise (M.T.C.) et qualifié également en Médecine occidentale.

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Né en Chine en 1940, toujours vivant et demeurant actuellement en Chine, le grand Médecin Pang He Ming a créé le Zhi Neng Qi Gong sur la base des enseignements qu’il a reçus et synthétisés de dix neuf Maîtres d’horizons différents, ainsi que par ses propres recherches médicales.

Qi Gong de Maître Pang He Ming en France puis en Europe

Le Zhi Neng Qi Gong s’est développé en Europe grâce à l’arrivée en France d’un de ses nombreux élèves, qui en était le secrétaire dans la ville de Wuhan, la ville de la grue jaune et des nuages blancs. Nous devions y séjourner d’ailleurs en avril 2020 avant que la « pandémie » de Sars-Cov-2 ne se répande sur le monde… occidental.

Né en Chine en 1949, Maître Zhou Jing Hong a vécu toute son enfance et une partie de sa vie en Chine. Avec sa femme, ils se sont installés à Paris. Parfaitement intégré en France – il parle et comprend le français -, Maître Zhou Jing Hong n’a de cesse de faire découvrir cette perle de Qi Gong de la Sagesse.

Expert en calligraphie chinoise, Me Zhou Jing Hong est très ouvert sur les Arts. Pour preuves de son inlassable envie d’apprendre, il s’est formé également à Paris à la peinture occidentale auprès de l’expert Jean Fournier et continue d’apprendre de nouvelles disciplines telle la guitare sous la direction d’une de ses élèves…

Enfin, Maître Zhou Jing Hong est également conférencier et l’auteur de plusieurs traductions, non des moindres, celle du Tao Te King (Voie de la Vertu) de Lao Tseu ainsi que le Zhou Yi ancêtre du Yi King (livre des transformations)…

Spécificités du Zhi Neng Qi Gong

Des méthodes de travail

Cette forme de Qi Gong présente des méthodes de travail de captation de l’Energie extérieure (Wai Hun Yuan), de la circulation et de l’harmonisation de l’Energie intérieure (Nei Hun Yuan) ainsi que par une toute novatrice conception de la circulation globale de l’Energie entre le Ciel (Tian), la Terre (Di) dans les cinq « méridiens centraux » et « méridien central » qui sont des colonnes d’Energie au centre du corps (Zhong Huan Yuan) et au centre des quatre membres.

La poésie s’invite également à l’enseignement ainsi qu’à la pratique du Zhi Neng Qi Gong par les douze vers suivants du grand sage chinois Guan Zi :

Toucher le Ciel,
S’enraciner dans la Terre,
Le Corps détendu,
L’Esprit calme,
Respect à l’extérieur,
Sérénité à l’intérieur,
Le Coeur limpide,
Humble d’apparence,
Libre de pensées,
Mon Esprit s’envole dans l’azur,
Et revient se poser sur moi,
Agréable sensation de Bien-Être.

Une logique vitaliste & naturelle

Holistique, le Zhi Neng Qi Gong est respectueux du « grand tout » de notre organisme constitué du Corps (Xing) et de l’Esprit (Shen), traversé, ressourcé et harmonisé par l’incommensurable Energie (Qi), de notre environnement et de l’Univers (axe vertical Ciel-Humain-Terre) entretenant notre propre Energie originelle.

L’attitude mentale Wu Wei signifie  » Suivre les traces de la Nature « , celle-ci nous indique la Voie de la  » merveilleuse Santé  » tant prônée par Maître Zhou.

L’enseignement au Zhi Neng Qi Gong veille tout d’abord à bien placer le corps et les organes à l’intérieur de celui-ci afin de préparer l’ouverture de la porte du Ciel (Tian Men par les zones Bai Hui et Shimen), de la porte de la Terre (Di Guan par les deux Yong Quan au centre de la voute plantaire, en veillant toutefois à fermer et légèrement relever le Hui Yin, le périnée) et en ouvrant la porte de l’Humain (Ren Guan par les points Lao Gong au centre des paumes).

Dans les règles de base de la pratique du Zhi Neng Qi Gong (Wu Guo Wu Bu Ji), on trouve ne jamais forcer selon les adages Wu Wang Wu Zu ou Si Shou Fei Shou signifiant «  Ni trop, ni trop peu « .

La respiration abdominale (Fu Shi Hu Xi), qu’elle soit normale/bouddhiste (Shun Shi Hu Xi) ou bien inversée/taoiste y est  » douce, lente, fine et profonde « .

Mais aussi, conforme à la pensée chinois « flou, flou » :

  • sourire et pas sourire (Si Xiao Fei Xiao),
  • droit mais pas droit (Si Zhi Fei Zhi),
  • garder la distance et rester humble (Da Zuo)…

Les postures et techniques sont adoptées et adaptées en respectant nos propres potentialités : fléchir, grandir, élargir, réduire, concentrer, expanser, étirer…

Mais toujours avec la sagesse du  » ni trop, ni trop peu  » dans l’optique de renforcer notre corps et non de l’épuiser, dans la perspective de voyager le plus loin possible et en meilleure Santé, en accord avec nous-mêmes et ceux que nous rencontrons…

Ce qui est aussi l’objectif de la Naturopathie !

Le Zhi Neng Qi Gong nous incite à toujours rester alignés sur des valeurs pures et naturelles : celles du Ciel, de la Terre et de l’Horizon, comme je l’ai entendu maintes fois dans nos stages par Maître Zhou Jing Hong :  » maintenir la jeunesse, le corps beau, la tête claire, l’esprit vif. Tout le corps fonctionne bien. Toujours confiance en vous-même. Le coeur vide, l’Esprit calme. Etre dans la douceur, dans l’accueil « .

Stages de Zhi Neng Qi Gong en Finistère

Stages de Zhi Neng Qi Gong par le Panier du Bien-être

Le Qi Gong est une bénédiction pour tous afin de solliciter respectueusement et d’entretenir tous nos potentiels, d’aligner le Corps et l’Esprit humain dans le Cosmos

Très prochainement, Gildas organisera des stages de découverte et d’apprentissage du Zhi Neng Qi Gong par 1/2 journée, journée complète et week-end afin de faire connaître cette inestimable méthode de Bien-être physique & mental.

2 stages de Zhi Neng Qi Gong (même contenu) d’une 1/2 journée sont d’ores-et-déjà programmés :

  • samedi matin 11 juin 2022 : 9h30 – 12h30.
  • samedi matin 25 juin 2022 : 9h30 – 12h30.

Nombre de places limitées (10 personnes). Tarif: 35€ / personne.
Pour vous y inscrire, par tél. au 02.98.29.00.94 ou par mail contact@panier-du-bien-etre.com.

Au plaisir de vous y accueillir !

Kombucha, thé fermenté aux nombreux bienfaits

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« On boit le thé pour oublier le bruit du monde ». Lu Yu, Maître de thé sous la dynastie Tang.

Un peu d’Histoire…

Le kombucha, signifiant littéralement « algue de thé », est une boisson réputée pour lutter contre les problèmes de digestion. Remède populaire, le kombucha est traditionnellement consommé dans plusieurs pays.

Vraisemblablement originaire d’Extrême Orient (Chine, Corée, Japon), la consommation de kombucha remonterait à l’an -221 en Chine, sous la dynastie Tsin. Cette boisson se serait ensuite répandue au Japon, en Inde, en Russie et en Europe de l’Est au début du XXe siècle.

Le kombucha a progressivement voyagé pour être connu en France dans les années 50, du fait de son utilisation bénéfique dans le traitement de la tuberculose.

Qu’est-ce que le Kombucha ?

Le kombucha est un alicament vivant qui stimule lentement le système immunitaire et contribue ainsi à préserver santé, vitalité et bien-être.

Boisson traditionnelle et entièrement naturelle, le kombucha est un remède obtenu en faisant fermenter du thé vert ou noir sucré.

Le kombucha est élaboré à partir d’un ferment qui s’apparente grossièrement à une mère de vinaigre.

Véritable usine bio-chimique, cette agglomération de levures et bactéries (également appelée « champignon à thé ») digère et transforme les glucides simples en une multitude de substances bénéfiques :

  • enzymes actives telles que l’invertine, l’amylase, la catalase, la saccharase, l’enzyme de la présure, et l’enzyme protéolytique.
  • de nombreux acides organiques dont les plus importants sont l’acide lactique, l’acide gluconique, l’acide oxalique, l’acide succinique, l’acide malonique ainsi que l’acide malique.
  • des vitamines telles que l’acide folique, la vitamine B1, B2, B3, B6, B12, C et D.
  • des minéraux tels que le fer, le manganèse, le magnésium, le potassium, le calcium, le cuivre, le zinc.
  • des bacilles probiotiques lactiques.
  • des levures vitales (10 millions/ml).
  • des matières antibiotiques naturelles.
  • on trouve également des acides aminés libres et une multitude de métabolites secondaires dont l’activité est intéressante (polyphénols, flavonoïdes, isoflavones).

Les bienfaits du Kombucha

Cette boisson biologique vivante et lacto-fermentée a de nombreuses vertus pour la santé :

  • renforce le système immunitaire
  • rééquilibre la flore intestinale et lutte contre les troubles digestifs
  • rééquilibre le milieu acido-basique (alcalinisant)
  • favorise l’élimination des toxines
  • antioxydant
  • antianémique
  • tonifiant
  • antibiotique naturel et antiseptique
  • favorise le sommeil, apaisant
  • purifie et nettoie le sang
  • troubles de la pression artérielle
  • rhumatismes, arthrite
  • soigne le foie et stimule son fonctionnement

Notre sélection de kombuchas locaux

Le Kombucha Icoranda

L’eau étant la base essentielle du kombucha, sa qualité et son dynamisme sont primordiaux. Le Kombucha Icoranda est fabriqué à partir d’une eau de source vivante : située dans les Monts d’Arrée à Saint-Cadou (Finistère), la source Icoranda (déesse des sources celtes) confère une eau d’une grande pureté.

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Puisant ses richesses entre les filons de schistes et de quartz, elle remonte par capillarité et s’écoule entre les roches.

Icoranda se déverse directement dans les cuves, de façon à donner au Kombucha Icoranda le meilleur de la nature !

Il existe plusieurs déclinaisons du Kombucha Icoranda selon la saison, à partir de sa version nature : zeste de citron, zeste d’orange, zeste de pamplemousse, gingembre, menthe, rose, cardamome

Le Karma Kombucha

Karma Kombucha est un thé fermenté fabriqué à Erquy (22) en Bretagne. Vivante, jamais pasteurisée, Karma Kombucha est une boisson vivifiante 100 % bio.

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Naturellement pétillante et pauvre en sucres, cette boisson rafraîchissante à base de thé vert fermenté est une parfaite alternative aux sodas !

Coronavirus : règles naturelles à appliquer

« Ne faites jamais rien contre votre Conscience, même si l’état vous le demande» Albert Einstein (1879-1955)

Contrer le Coronavirus

Limiter la promiscuité

Selon les autorités sanitaires américaines (CDC) et l’Organisation mondiale de la santé (OMS) : «les principaux symptômes demeurent la fièvre, la toux, la sensation d’essoufflement et des difficultés respiratoires.».

Par le confinement général, nos autorités sanitaires ont opté une des 2 solutions connues pour contenir la propagation du coronavirus extrêmement contagieux et très dangereux pour les personnes présentant des comorbidités (insuffisance cardio-vasculaire ou respiratoire, traitements avec cortizone, diabétes, obèsité…).

Ce covid-19 n’est cependant pas dangereux pour les personnes en « bonne santé ».

Les historiens nous apporteront bien des révélations sur la période que nous traversons. De nombreux médecins s’étonnent des incohérences (la plus grave: protections manquantes pour les soignants…) dans toutes les mesures prises (confinement mais élections, absence de tests de la population mais confinement et blocage général)…

… Et ailleurs ?

Sachez que d’autres pays en Asie et en Europe (Taiwan, Corée du Sud, Suède & Pays-Bas…) ont adopté la 2ème solution sans pour autant obtenir une flambée de la propagation : pas de confinement général mais des tests pour détecter les personnes contaminées, des traitements intégratifs (Vit. C en intra-veineux…) sans a-priori et des protections pour limiter la contagion.

Ces pays ont une tout autre approche de la politique de Santé publique qui tend à une plus forte responsabilisation de leur population bien avant la période de crise, par une incitation à protéger les autres tout en se protégeant soi-même.

Le Bien commun avant tout mais pas dans le même sens…

Protéger le bien commun en se considérant comme petite partie d’un Grand Tout : ainsi en Asie, en temps normal, porter le masque signifie que l’on est malade et que l’on ne veut pas contaminer les voisins.

En occident, aucune personne ne porte un masque quand elle est enrhumée ou grippée. Ce n’est pas une habitude et porter un masque est déjà suspect, un signe de faiblesse… Et quand on le fait, c’est vraiment pour se protéger soi (période actuelle) pas les autres…

Assistanat bien confortable…

Dans un assistanat médical où tout est délégué aux milieux médicaux et pharmaceutiques, au mépris des fondamentaux – notre Prévention élémentaire -, notre population française est mal-éduquée, mal-informée et surtout désinformée… Sans doute aussi parce qu’elle le veut bien !

En souffrance chronique, elle attend systématiquement un nouveau remède, un nouveau vaccin à chaque nouvelle apparition de virus… Oubliant que, antérieurs sur cette Terre à nous autres humains, les virus évoluent, se développent, s’adaptent et mutent en permanence pour survivre… Comme nous autres finalement !

Une attitude individuelle qui ne peut pas continuer impunément, comme le signale fort justement le Dr Jacques Labescat : « si on persiste dans le mode de santé qui nous est imposé, la lutte contre les virus est une bataille perdue d’avance, ils seront toujours en avance sur nous ayant muté, avant que nous ayons trouvé une parade.».

En plus d’articles très intéressants, vous trouverez sur son site « Se soigner par les Plantes » son protocole anti-coronavirus.

Notre Hygiène physique élémentaire

Ce coronavirus se transmet essentiellement par les mains (à 80%) et les postillons avant de gagner son tropisme : les voies respiratoires basses (bronches, bronchioles, alvéoles pulmonaires) d’où la nécessité des gants et des masques, tout au moins pour le personnel soignant !

Les consignes élémentaires d’hygiène physique sont déjà très bien communiquées par les autorités sanitaires et les médias, il faut les appliquer :

  • Lavez-vous fréquemment les mains avec de l’eau, du savon, un gel hydro-alcoolique.
  • Éternuez ou toussez dans votre coude.
  • Etc.

Renforcer notre immunité

Un Système Immunitaire fort est capable de faire face à toutes les situations qui se présentent. Naturellement, il est redoutablement doté d’outils biochimiques pour détecter, identifier, cerner, assaillir et expulser manu-militari les intrus que sont les corps étrangers (bactéries pathogènes, microbes, virus…).

Encore faut-il que nos moyens de défense soient pleinement opérationnels quand les attaques ont lieu !

Hygiène de Vie, alimentation, micro-nutriments essentiels

Notre hygiène de Vie et notre Vitalité doivent être au rendez-vous pour l’y aider, soutenues par une complémentation alimentaire efficace et orientée vers :

  • des vitamines : A, C, D, E et K.
  • des minéraux : magnésium (Mg),
  • des oligo-éléments unitaires (zinc, Sélénium) ou en association (Cuivre-Or-Argent)…
  • des acides aminés essentiels : glutathion.
  • des neuro-transmetteurs : mélatonine, NAC.

qui ne sont alors que des béquilles temporaires afin d’aider à relancer certaines fonctions de notre organisme, l’essentiel étant apporté par notre Alimentation.

Nos amies les plantes

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Par la phytothérapie, sous différentes formes, les plantes sont nos alliés pour pallier les carences et déficits ou apporter d’autres principes actifs :

  • des plantes détoxifiantes pour aider à ouvrir nos émonctoires : pissenlit, chardon-marie, artichaut, radis-noir, boldo…
  • du Thym : nous désinfecter, spécialement les voies respiratoires,
  • de l’Echinaccée (racines + parties aériennes) : renforce notre potentiel immunitaire,
  • des Huiles Essentielles anti-virales (ravintsara, tea-tree, niaouli, cajeput, laurier noble, cannelle de Ceylan…) et à vertu respiratoire (eucalyptus, pin),
  • de l’extrait de pépins de pamplemousse (EPP) pour renforcer notre immunité,

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Nos amies les abeilles

Les produits de la ruche et des abeilles, l’apithérapie, nous procure d’excellents apports tant pour l’Immunité que pour l’Energie :

  • Propolis : désinfectant naturel d’une puissance incroyable sous toutes ses formes (liquide, poudre, pâte à mâcher),
  • Miel : aseptisant et cicatrisant extraordinaire,
  • Gelée royale : stimulant énergétique et revitalisant,
  • Pollen : reminéralisant & revitalisant exceptionnel.

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Chaleur contre virus

Les virus n’aiment vraiment pas la chaleur. Le covid-19 « ne résiste pas à la chaleur à l’intérieur de notre corps, sauf s’il a pu migrer au niveau des voies respiratoires, son tropisme, qu’il affectionne et où il est très dangereux »

La chaleur est un allié de vos défenses immunitaires d’où l’importance de laisser agir la fièvre : « la fièvre est un mécanisme naturel dont notre corps dispose pour réguler l’action des microbes et les chasser […] Néanmoins, ce processus d’autoguérison ne marche pas chez les gens dont la vitalité est devenue insuffisante en raison de l’âge et de la comorbidité (présence d’autres maladies affaiblissantes). Pour ceux-là, les naturopathes recommandent des thérapies par la chaleur (sauna, hammam, bain chaud…) qui pallient le manque d’énergie vitale et élèvent la température corporelle. » écrit le journaliste-rédacteur indépendant Yves Rasir dans sa revue NéoSanté.

Chaleur par les boissons également. Il est aussi très important de consommer, durant la journée, toutes les boissons chaudes possibles comme :

  • le thé,
  • tisanes,
  • bouillons,
  • soupes,
  • ou simplement de l’eau chaude.

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Ce n’est pas la boisson chaude qui tue le virus. Par contre, le liquide chaud dans la gorge fait que le virus – s’il est présent – sera plutôt dirigé de la trachée (carrefour) vers l’estomac dont l’acidité va le détruire au lieu des poumons… Ce n’est donc pas une « Fake news » !

Des avis spécialisés contre le Coronavirus

Vous trouverez ci-après une liste de conseils et recommandations de spécialistes issues de nos lectures, revues, relations et recherches. De nombreux médecins indépendants vous livrent leurs recettes anti-virus, coronavirus ou pas…

Conseils du Pr Henri Joyeux

« […] Pas d’affolement, lucidité et respect de toutes les consignes sont les meilleurs moyens pour éviter la propagation vers les personnes les plus fragiles. […] Nous devons tous avoir une grande attention et prendre soin de nous pour notre bien-être et pour celui des autres.« .

En synthèse, gestes essentiels :

  • « Se laver les mains fréquemment est absolument fondamental« ,
  • « Faire des gargarismes avec une solution désinfectante contenant 1 goutte d’huile essentielle (Ravintsara, Tea Tree, Thym, Pin) ou avec spray nasal purifiant (thym, eucalyptus, propolis et sérum physiologique).« 
  • « Stimuler votre immunité d’adulte, la Teinture Mère de Propolis à diluer dans un verre d’eau par jour et pour les enfants une dosette de Propolis ultra en poudre diluée dans une cuillerée de miel Bio. Je recommande aussi les comprimés double action, Propolis + Acérola« .
  • « Désinfectez votre clavier d’ordinateur (et piano) et votre souris, sans oublier votre téléphone portable, votre téléphone fixe. Faites attention aux claviers des cartes de crédit et boutons d’ascenseur (mettez des gants lavables ou un mouchoir en papier à jeter aussitôt)« ,

Téléchargez tous les conseils anti-coronavirus du Pr Joyeux

Conseils du Docteur Pierre-Jacques Raybaud + Sauna facial

Le Dr Pierre Jacques Raybaud a cherché un protocole destiné à réduire le nombre de virus présents dans l’organisme à défaut de tous les détruire par un principe simple, à la portée de chacun d’entre-nous : l’inhalation chaude au-dessus de 56-60 degrés (sans se brûler évidemment). Et pour réaliser ce que l’on appelle aussi sauna facial, en vous couvrant la tête d’une serviette.

  • 1) Faites chauffer de l’eau (au dessus de 56-60°) puis placez la dans un bol, ajoutez y 1 goutte d’huile essentielle de ravintsara ou tea-tree.
  • 2) Au-dessus du bol, inhalez la vapeur d’eau très chaude sans vous brûler les muqueuses. L’air chaud doit visiter toute la sphère ORL jusqu’aux bronches. Pour y parvenir, vous alternerez les inspirations par le nez, puis par la bouche.
  • 3) Evitez que la température de la vapeur ne descende trop vite d’où la présence du linge sur votre tête dans la version sauna facial. Car le corps, qui est fait pour être à 37°, va d’emblée réguler la température de l’air qui arrive.
  • 4) Couvrez vous et restez bien au chaud.
  •   

Les virus ne disparaîtront pas tous surtout s’ils sont descendus dans les poumons, mais une partie conséquente sera détruite. Charge à votre organisme d’éliminer le reste.

Coronavirus & co

Votre pouvoir

Le remède c’est vous, pour peu que vous preniez Conscience de vos forces et que vous mettiez dès-à-présent toute une stratégie de changements alimentaire, respiratoire, sportif, culturel et psychologique pour vous renforcer sur tous les plans avec des cures régulières de nettoyage, de jeûnes (intermittents, sur 1 journée, sur 1 semaine…) ou monodiètes puis de re-vitalisation & re-minéralisation

Reprenez le pouvoir sur Vous même ! Quel bel et noble objectif, le vôtre…

Faites en l’expérience, vous vous épaterez car une nouvelle vie commencera alors faisant fi de beaucoup de vos souffrances passées !

Ail noir fermenté de Corée

« Qui veut le mal chasser, saura l’ail planter. » Proverbe populaire du Moyen-Age

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De l’ail noir fermenté ?

Ail noir de Corée

Originaire d’Asie centrale, l’ail est devenue une plante potagère universelle. Les botanistes distinguent plusieurs variétés d’aulx (rare pluriel de l’ail…) : ail gris, ail jaune, ail rouge, ail violet ou encre, l’ail des ours appelé l’ail des bois.

Cultivé dans la région froide du Ui-Seong en Corée du Sud (3ème producteur mondial avec plus de 300.000 tonnes par an, après respectivement la Chine et l’Inde), l’ail noir est produit naturellement sous une température et un degré d’humidité constants.

Fermenté à l’eau de mer durant plus de 50 jours, certifié sans additif ni conservateur, l’ail noir de Corée est entièrement naturel.

Conditionné en barquette garantie sans bisphénols ni phtalates, les têtes d’ail sont calibrées à au moins 30 grammes, le tout représentant 90 grammes d’ail.

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Connaissez vous les vertus de l’ail ?

L’ail : une arme naturelle redoutable pour votre Santé !

En prévention des cancers et des maladies cardiovasculaires, l’ail frais renferme précieusement de nombreuses substances actives (oligoéléments, composés sulfurés…) qui apportent grands bénéfices pour notre Santé. « Des études ont montré que l’ail réduit la tension artérielle d’environ 10% » atteste le Docteur Franck Senninger, médecin de la nutrition et du sommeil à Paris.

Activant, fluidifiant, épurant la circulation sanguine et équilibrant la pression artérielle, l’ail aide le sang et les cellules à rester sains. Très riche en sélénium, il a un pouvoir antioxydant très important.

Aliment curatif et super-aliment en même-temps, l’ail facilite la digestion et stimule l’appétit. Consommé à jeun, il peut être considéré comme un antibiotique naturel : vers intestinaux, candidas et mauvaises bactéries n’apprécient pas du tout son ingestion.

L’ail noir augmente le niveau du sucre dans le sang. L’Allicine de l’ail contribue à promouvoir la sécrétion d’insuline, facilitant l’absorption de glucose dans les cellules en combinaison avec la vitamine C.

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L’ail est très riche en zinc. Or, le zinc participe naturellement, entre-autres, à notre fécondité et à notre immunité.

Considéré comme le « ginseng du pauvre » ou la « thériaque du pauvre », abondant également en germanium, un oligoélément détoxifiant de l’organisme, vitamine B1 dans notre corps. Et cette vitamine B1 nous aide justement (entre-autres actions…) à récupérer lorsque nous sommes fatigués.

L’ail : notre bienfaiteur !

En résumé, que l’on apprécie ou pas son goût prononcé, l’ail est ainsi traditionnellement reconnu pour :

  • épurer le sang
  • prévenir l’hypertension
  • lutter contre le diabète gras
  • estomper la fatigue
  • prévenir la sénilité
  • renforcer la virilité

… En l’état des connaissances actuelles ! Comme il reste énormément à découvrir… Si l’homme se donne le temps et les moyens de le faire toutefois.

Une très récente étude américaine de novembre 2015 (« Single meal containing raw crushed garlic influences expression of immunity » vient de démontrer chez l’humain, que la consommation quotidienne de 5g d’ail cru, modifie l’expression de 7 gènes impliqués dans l’immunité et la mort des cellules cancéreuses.

Où trouver de l’ail noir dans le Léon ?

L’ail noir au Panier du Bien-être

Nous l’avons joyeusement testé pour vous et l’apprécions beaucoup. Nous pouvons vous le recommander !

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Il n’a pas du tout le même goût que l’ail frais classique. De consistance gélatineuse, d’un goût subtilement sucré et fumé, l’ail noir est tout simplement surprenant et délicieux.

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Vous trouvez de l’ail noir fermenté dans notre boutique diététique bio de Saint-Pol-de-Léon située en plein centre-ville de Saint-Pol-de-Léon, carrefour du Haut-Léon entre Morlaix et Roscoff.

Ail noir : santé, saveur, esthétisme…

« L’appétit vient en mangeant, la soif s’en va en buvant. » écrivait le bon vivant et très avisé François Rabelais (1494-1553), auteur notamment de Pantagruel et de Gargantua

Une petite touche noire dans votre présentation culinaire colorée, une petite saveur atypique dans votre préparation ou comment allier santé, saveur et esthétisme au sein de votre assiette…

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Egayez vos yeux et faites frétiller vos papilles. Vous pouvez, par exemple, utiliser l’ail noir cru en décorant vos salades.

De quoi surprendre à coup sûr vos convives, non ?…

Extraits de pépins de pamplemousse Citrobiotic en Finistère ?

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« Le tout est plus que la somme des parties » Aristote (384-322 avant J.-C.)

Citrobiotic : un complément alimentaire aux extraits de pépins de pamplemousse

Citrobiotic pour votre immunité

La vitamine C contribue au fonctionnement normal de notre système immunitaire et contribue à protéger nos cellules contre notamment le très délétère stress oxydatif.

En raison de sa teneur élevée en vitamine C, le pamplemousse (Citrus paradisi) est un fruit exotique particulièrement sain. Exotique à l’origine, cet agrume est cultivé depuis fort longtemps en France.

Cependant, la vitamine C n’est pas l’unique force du pamplemousse

Le pamplemousse contient aussi des bioflavonoïdes, ces molécules végétales n’appartenant à aucun groupe classique de substances nutritives (glucides, protéines, lipides, vitamines et sels minéraux) mais qui sont classées comme glucosides.

Ces bio-flavonoïdes se retrouvent dans :

  • la peau des fruits,
  • la peau des légumes,
  • et leurs pépins…

Par exemple, dans sa version liquide pour 100ml de produit, Citrobiotic contient :

  • 3000mg de vitamine C,
  • et 400mg de bio-flavonoïdes de pamplemousse.

Pamplemousses bio dans les produits Citrobiotic

Pour ses EPP (Extraits de Pépins de Pamplemousse) certifiés agriculture biologique par Ecocert, la marque Citrobiotic utilise uniquement des pamplemousses bio, dont la plupart sont d’ailleurs produits en France…

Sans alcool, seule une glycérine biologique (certifiée sans huile de palme) est utilisée pour l’extraction des propriétés végétales actives et la fabrication des Citrobiotic.

Plus de 30 ans de Citrobiotic

Une histoire qui débute en 1980 aux Etats-Unis. Un scientifique américain, le Docteur Harrich en travaillant dans son jardin, découvrit par hasard, les multiples propriétés des pépins de pamplemousse.

En effet, il constata que ses pamplemousses pourrissaient très lentement. Le Dr Harrich entreprit alors d’élucider ce mystère…En découvrant le pouvoir de ces fameuses bioflavonoïdes

Savante alliance naturelle de vitamine C et de bioflavonoïdes, les extraits de pépins de pamplemousse ont donc un fort effet anti-oxydant

Où trouver du Citrobiotic en Finistère ?

Vous trouvez toute la famille des Citrobiotic au Panier du Bien-être, la boutique diététique et de produits naturels de St-Pol-de-Léon, carrefour du Haut-Léon entre Morlaix et Roscoff.

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Idéaux pour renforcer notre immunité, les produits Citrobiotic sont particulièrement recommandés en période automnale et hivernale, saisons où notre organisme doit faire face à de multiples agressions thermiques et virales…

N’hésitez pas à venir acheter vos produits Citrobiotic au Panier du Bien-être, vous aurez le conseil personnalisé en plus…

Comment renforcer notre immunité naturellement ?

 » Si quelqu’un désire la santé, il faut d’abord lui demander s’il est prêt à supprimer les causes de sa maladie. Alors, seulement il est possible de l’obtenir. » Hippocrate

Renforcer notre immunité ? Une priorité

Déjà préservons nous des abus et des toxiques réputés…

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Notre organisme est une splendeur biotechnologique incomparable, protégé par un système complexe de défense immunitaire, que bien souvent nous bafouons au travers d’actes véritables d’auto-destruction consciente ou inconsciente, notamment par :

  • le tabac,
  • le sucre raffiné,
  • le sel raffiné,
  • l’alcool,
  • l’abus de médicaments,
  • les métaux lourds,
  • la malbouffe,
  • la sédentarité,
  • le manque de sommeil,
  • les émotions négatives,
  • les pressions physiques et psychologiques,
  • les ondes,
  • les nanoparticules (déjà là…),

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Eloigner déjà notre corps et notre esprit d’une grande partie de ces toxiques nous préserve le plus possible et le plus longtemps possible en meilleure santé.

Notre alimentation

Chaque être vivant vit grâce à l’absorption d’oxygène (respiration), d’eau et de nourriture solide (alimentation). Chaque aliment est potentiellement un médicament (on parle aussi d’alicament…) qui aura une influence sur sa santé.

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Une alimentation équilibrée (encore faut-il s’entendre sur l’appellation équilibrée…) ou plutôt une alimentation hypo-toxique (la moins toxique…) joue un rôle de prévention des maladies en fortifiant l’organisme

Il est fondamental d’assainir le terrain (notre environnement intérieur) ou la diathèse (selon le terme du Dr Jacques Ménestrier ou du Dr Henri Picard pionniers de l’oligothérapie) pour éviter que la maladie s’installe et se propage.

Acidité, malnutrition, sur-poids et obésité (déclarée « épidémie par l’OMS en 1998…) irritent, encrassent puis embrasent pour finalement épuiser l’organisme entier et abaisser de fait l’immunité.

Consommez de préférence des légumes frais, des légumes crus ou légumes cuits à basse température, des légumes de votre terroir et de saison. Des viandes saines en petite quantité. Des poissons. Une alimentation naturelle la plus vivante possible. Idem pour vos agrumes (évidemment des oranges, pamplemousses seront, par exemple, très difficiles à faire pousser en Bretagne…) et fruits également de saison et de votre terroir.

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Votre corps réclame des acides gras essentiels (de la bonne graisse) qu’il est incapable de fabriquer seul : utilisez des huiles de première pression à froid variées (lin, colza, noix, olive…) afin d’enrichir votre organisme en omégas 3, 6 et 9. Optez pour des céréales non modifiées (petit épeautre…) et des fruits et graines oléagineux (amandes, noix, lin, chia…) certaines d’ailleurs riches également en omégas 3.

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Les omégas 3 et 6 sont antagonistes (le 1er atténue, le second favorise) dans la fabrication, le transport et le traitement des graisses ainsi que la fluidité du sang. Les recommendations idéales sont de 5 omégas 6 pour 1 oméga 3.

Dans les supermarchés, tous rayons confondus, on trouve un rapport de 20 omégas 6 pour 1 oméga 3… Et plus vous consommerez de produits « 1er prix », « pas chers » plus ils seront saturés de mauvaise graisse, de mauvais sel et de mauvais sucre et complètement déséquilibrés dans le rapport Omégas 6/3 car fabriqués au moins cher… Le saviez vous ?

Voici également quelques épices et aromates naturels qui sont fortement recommandés pour notre immunité :

  • cannelle,
  • clou de girofle,
  • cardamome,
  • curcuma…

Prenez votre temps pour manger !

Mastiquez longuement vos bouchées pour savourer d’abord (!), puis pour imprégner la bouillie résultante d’enzymes (glandes salivaires). Car votre digestion commence véritablement dans votre bouche, par cet acte mécanique, et non pas dans votre estomac… Le saviez vous ?

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Mangez naturel n’est pas incompatible avec plaisirs de table. Loin s’en faut et bien au contraire. Prenez plaisir à manger mais aussi satisfaction à préparer vos propres plats, recettes, assaisonnements…

Notre activité physique régulière

Une activité sportive adaptée à nos capacités et pratiquée régulièrement avec plaisir permet de détoxiquer notre organisme en mobilisant nos réserves graisseuses. Ne serait-ce qu’une bonne marche…

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De par l’oxygénation produite (60% des toxines s’évacuent par notre respiration…), les mouvements accomplis et l’énergie et la chaleur dégagées, le sport adapté libère progressivement les toxines stockées dans nos réserves adipeuses.

Par contre, le sport intensif et le surentrainement sont néfastes : par sur-sollicitation cardio-vasculaire, musculaire et articulaire, ils sont sources de stress oxydant et de fatigue pour l’organisme… Le saviez vous ?

Notre environnement

Une exposition aux polluants de toutes sortes (eau, terre, air, sons, ondes…) devenue quasi chronique, est extrêmement préjudiciable pour notre organisme : allergies respiratoires et cutanées, perturbations endocriniennes

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Assainir notre environnement est fondamental. Aérer votre espace intérieur et de nombreuses plantes dépolluantes peuvent y contribuer : lierre, gerbera, palmier, chlorophytum comusum, aréca, etc…

Notre rythme de vie, nos pensées et nos émotions

Tendus, pressés, agités, stressés, obsédés par la performance, oppressés par la concurrence, toujours plus, toujours mieux, coursant désespérémment un temps qui s’égrène et nous échappe inéluctablement…

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Nous nous épuisons à courir mais à quel dessein ? Est-ce bien là notre propre but ?

L’ultra-connectée vie moderne aux multiples paradoxes, trépidante mais sédentaire, ultra-confortable et toujours joignable, n’apaise en rien nos esprits et nos émotions. Or ce sont bien ces émotions qui nous gouvernent… Le saviez vous ?

Et pourtant, nous devrions le savoir car des écrits forts anciens nous l’indiquaient déjà clairement : « Nous sommes ce que nous pensons. Tout ce que nous sommes résulte de nos pensées. Avec nos pensées, nous bâtissons notre monde » Bouddha.

Il est désormais démontré scientifiquement que le stress oxydatif est extrêmement délétère pour l’immunité et accélère le vieillissement cellulaire.

Prenons le temps juste. Agissons en conscience. Ne nous laissons pas envahir par nos émotions. Profitons bien plus de l’instant présent…

Là encore, des médecins inspirés par la Nature et sa toute puissance, ont planché sur l’importance des émotions pour notre Santé et Bien-être : connaissez vous les Elixirs floraux et Fleurs de Bach ?

Manque de récupération et de sommeil

Représentant en moyenne 1/3 de notre vie, « Le sommeil est la moitié de la santé » selon un dicton populaire.

Le sommeil, temps physiologique d’importance, est prévu pour être réparateur. Un manque de sommeil empêche l’organisme de se renouveler harmonieusement.

Depuis 1 siècle, notre durée de sommeil ne cesse de baisser. 20% des français déclarent souffrir d’insomnie, nous constatons une hyper-consommation chronique de somnifères et d’hypnotiques

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« On arrive au dangereux paradoxe que c’est la population la plus exposée aux troubles mnésiques, du comportement, aux chutes nocturnes, aux apnées du sommeil et au risque de surdosage qui reçoit le plus d’hypnotiques et le plus souvent de façon chronique » selon le Dr Véronique Viot-Blanc, psychiatre de l’unité du sommeil, hôpital Lariboisière, Paris.

En sacrifiant notre sommeil naturel, nous privons notre organisme, et par conséquence, notre immunité d’une arme essentielle et redoutable… Le saviez vous ?

Plantes médicinales

De nombreuses plantes médicinales agissent sur notre système immunitaire :

  • Echinacées,
  • Eleuthérocoque,
  • Astragale,
  • Romarin,
  • Sureau,
  • Ginseng,
  • Sariette,
  • Thym,
  • Rosier Sauvage…

Découvrez la gemmothérapie ciblée sur l’immunité pour renforcer naturellement votre système immunitaire.

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Huiles essentielles

Quelques huiles essentielles renforcent ou stimulent notre immunité :

  • Tea-Tree ou Arbre à Thé (Melaleuca alternifolia L.),
  • Ravintsara (Cinnamomum camphora L.),
  • Niaouli (Melaleuca viridiflora L.),
  • Thym (Thymus vulgaris L.),
  • Lavande (Lavandula officinalis L.),
  • Eucalyptus (Eucalyptus radiata L.),
  • Saro ou Mandravasarotra (Cinnamosma fragans L.)…

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Les vitamines et oligoéléments, catalyseurs du vivant

Présents en infimes quantités dans notre corps, les vitamines (A, B, C, D…) et oligoéléments (Manganèse, Cuivre, Fer…), ces derniers représentant seulement 0,01% de notre masse corporelle, sont les catalyseurs des fonctions biologiques de tous les organismes vivants (humains, animaux et végétaux).

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Sans ces catalyseurs, nos métabolismes ne peuvent s’accomplir correctement et en temps voulu.

Ces catalyseurs, par leur multiples interactions et leur synergie positive, orchestrent un fonctionnement normal, donc facilitent la vie…

Quelques vitamines essentielles à notre immunité :

  • vitamine A,
  • vitamine C,
  • vitamine D,

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Quelques oligoéléments oeuvrant dans le renfort de l’immunité :

  • zinc,
  • cuivre,
  • sélénium,
  • magnésium,
  • soufre,

Découvrez les principes de l’oligothérapie globale pour renforcer naturellement votre organisme, absolument sans effet secondaire ni contre-indication du fait des dosages infinitésimaux…

Autres compléments alimentaires utiles pour le système immunitaire

Les prébiotiques et probiotiques renforcent la flore intestinale, cette fantastique barrière protectrice de notre système immunitaire.

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La spiruline, les extraits de pépins de pamplemousse, les produits de la ruche renforcent notre immunité.

Sources scientifiques qui nous éclairent

Se cultiver est essentiel dans la vie car cela repousse les frontières de l’ignorance qui est le véritable fléau de l’humanité.

Connaître votre corps, c’est déjà mieux le respecter.

Le véritable progrès est de mettre en oeuvre et de capitaliser les connaissances éprouvées du passé et d’en découvrir de nouvelles pour faire évoluer l’humanité entière…

Quelques ouvrages, sites ou conférences à lire et à suivre…

De nombreuses personalités de la Médecine et des Sciences nous ont éclairés, commencent à ou continuent de nous éclairer sur l’importance de l’alimentation sur l’immunité et de manière plus globale (on dit aussi holistique) sur la Santé avec un S majuscule :

  • Dr Catherine Kousmine (1904-1992), pionnière de la médecine orthomoléculaire,
  • Dr Jean Seignalet (1936-2003), précurseur de la notion d’intolérance alimentaire,
  • Dr Michel Lallement, chirurgien oncologue,
  • Dr Jean-Loup Mouysset, médecin oncologue et fondateur du « Centre Ressource« ,
  • Dr Yann Rougier, fondateur de l’Institut National de Neuro-nutrition et Neurosciences Appliquées (IN2A),
  • Dr Henri Joyeux, chirurgien oncologue,
  • Et bien d’autres à découvrir ensuite par vous-mêmes et à nous faire partager !…

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