« Sois génial, sens-toi bien, agit bien »
… Beau programme quotidien, n’est-ce pas ?
De quoi mon corps a t-‘il réellement besoin pour bien fonctionner dans la durée ?…
Répondre à cette question est la clé de notre qualité de Vie…
- 80% de légumes et de fruits,
- 20% de viandes – poisson – laitages
- le tout en produits naturels (bio), de terroir, de fraicheur, de saison
- avec des crudités à chaque repas
- avec de la cuisson douce pour les plats chauds
- certaines combinaisons alimentaires à absolument éviter (viandes ou poisson avec féculents par exemple…)
- du bon gras (Oméga 3) et de bonnes huiles de 1ère pression à froid
- fuire les (mauvais) sucres
serait le régime alimentaire quotidien idéalement le plus sain dans la durée… Avec des inévitables écarts (bien sûr) !
Personnellement, nous adoptons et adaptons cette voie depuis quelques années et comme nombre de personnes qui effectuent ces changements ou ces réglages alimentaires, ce n’est pas évident. Mais nous observons de réels bienfaits dans nos organismes et nettement plus d’énergie qu’auparavant…
Ce n’est plus uniquement la dose qui fait le poison, mais aussi la fréquence (répétition) de ces doses :
une petite dose répétée plusieurs fois par jour (par exemple lors de vos 3 repas / jour…) peut progressivement et silencieusement encrasser voire empoisonner votre organisme (cas du gluten par exemple pour certains)…
Cet évènement chez nous est l’occasion de partager avec vous, le temps d’un après-midi, ces quelques informations et outils qui nous aident et qui peuvent donc vous aider, également, chaque jour à :
- vous regénérer,
- vous rétablir,
- vous développer
En terme de cuisson douce (< 100°), il existe un super outil, certes électrique mais redoutablement rustique et robuste (pas d'électronique) :
- facile à utiliser,
- facile à entretenir
- et… facile à nettoyer (ce qui n’est pas neutre !).
Qui dit mieux en terme de cuisine et de mode de cuisson ?
Facilité, efficacité et goûts sont au rendez-vous :
- Vous placez vos ingrédients dans une cocotte en verre,
- Vous réglez le mode de cuisson : 1 (très chaud) ou 2 (chaud)
- Vous réglez le temps de cuisson : de 5′ à 60′
Vous laissez cuire… Epicez, aromatisez, salez puis dégustez !
Nous l’utilisons depuis 5 ans :
- idéal pour non cuisinier(e),
- préparez + enfournez,
- « presque » sans surveillance
… On peut quand même griller des plats quand on sous-estime la cuisson douce. Si, si, on vous le dit !
Les jus de légumes & fruits sont effectivement très puissants pour détoxifier mais aussi dynamiser le corps. Allez-y surtout progressivement sinon vous encourez de sérieux désagréments (accélération du transit et élimination radicale) qui ne mènent qu’à la déception…
Pourquoi jus de légumes & fruits ? les jus de légumes sont plutôt « durs », âpres au goût, pas franchement agréables… Les jus de fruits sont trop sucrés pour votre organisme…
L’idéal est donc d’associer un ou plusieurs légumes à un ou plusieurs fruits dans le même jus pour conjuguer leurs apports et talents !
En se basant sur les saisons, la diversité des légumes et des fruits offre de nombreuses possibilités et recettes de jus…
Nous avons fait le choix de la gamme Zen&Pur après rencontre et discussion avec son PdG lors d’un Natexpo (salon pour professionnels) et pouvons attester que :
- leur moteur est garanti 7 ans
- le prix des pièces en cas de casse (sur l’évier par exemple…) est raisonnable contrairement à certaines marques
- et leur SAV est impeccable, précis, rapide.
Un autre argument en faveur de la gamme Zen&Pur et non des moindres, leur prix de vente est très abordable :
- 279€ le vertical
- et 289€ l’horizontal.
En période de fêtes, idéal pour partager un beau cadeau…
Conserver des aliments et préserver leurs valeurs nutritives en les deshydratant c-a-d sans trop les chauffer, ni les cuire, ni les pasteuriser, ni les stocker au froid : tels sont les finalités et vertus du déshydrateur.
Nous l’utilisons pour sécher nos graines, fleurs et feuilles aromatiques afin de les utiliser jusqu’à la prochaine saison.
Il suffit alors de les replonger dans l’eau avant usage pour certains (champignons par exemple) ou alors de les savourer en apéritif pour d’autres (courgette, betterave, kiwi par exemples).
Si vous voulez remplacer le lait (de vache ou autre), vous pouvez tester les boissons végétales soit toutes-prêtes à l’emploi (avoine, amande, chanvre, riz…) soit que vous préparez vous-même…
Peu connu, le chufamix est l’outil adapté – une cuve cylindrique avec filtre – pour réaliser vous-même facilement vos boissons végétales : il vous faudra un « mixeur girafe » dont vous disposez déjà certainement…
L’avantage du chufamix est que vous pouvez préparer aisément selon vos goûts toutes sortes de boissons végétales : mélanger différentes céréales et graines (avoine et amandes par exemple) en y adjoignant différentes épices (curcuma, gingembre, cannelle…) pour adapter à vos goûts de l’instant.
Vous disposez de votre fibres (restées dans le filtre) pour vos cakes ou gâteaux…
Se détoxifier, se décrasser de l’intérieur régulièrement est une nécessité.
Pensez aux vidanges des matériaux et des outils que nous utilisons fréquemment (voiture, tondeuse, etc…).
Notre corps doit être également vidangé, purifié et lubrifié comme le plus magnifique des moteurs !
Différentes méthodes peuvent être conjuguées :
- plantes en tisanes ou compléments alimentaires,
- mouvements,
- massages
- et bains.
Le Spa détox à l’aide d’eau, de sel et d’électro-magnétisme va vous surprendre : de transparente au début, l’eau va tourner progressivement au marron peu ragoûtant en fin de bain…
A faire 1 fois par semaine pendant 1 mois, puis renouveler 1 fois par mois ensuite…
Les champs électromagnétiques pulsés (CEMP) sont une méthode extrêmement puissante pour rééquilibrer le potentiel électrique de nos cellules : ils leurs envoient des informations pour qu’elles soient stimulées et se remettent en fonctionnement…
Méthode découverte au début du 20ème siècle (travaux de Georges Lakhovsky), rapidement occultée par les fantastiques progrès de la pétrochimie et ses dérivés pharmaceutiques, puis relancée dans les pays de l’est durant la guerre froide et la course à l’espace, les champs électromagnétiques pulsés reviennent en force dans les soins intégratifs…
Votre respiration et oxygénation sont fondamentales !
Vos cellules utilisent l’oxygène comme un comburant pour fabriquer de l’énergie à partir des nutriments, votre carburant…
Invention française du début des années 1950, le Bol d’air Jacquier permet de faciliter l’apport d’oxygène au plus profond de votre organisme (vos cellules) grâce à la respiration d’un savant mélange à base d’huile essentielle de pin maritime (térébenthine) chauffé…
La Vitalité s’obtient à partir du Naturel – ce que votre corps reconnait – avec des nutriments digestes et rapidement assimilables – qui nécessitent moins d’énergie -…
Nous utilisons le plus possible les produits et ustensiles. Forts de ce recul, nous pouvons vous éclairer !
Comprenez votre fonctionnement, ne vous déresponsabilisez plus, ne déléguez plus aux autres ce que vous pouvez faire simplement par vous-même, cultivez vous, reprenez le contrôle de vous-même et agissez au quotidien en votre faveur !
Sachant que personne d’autre que vous ne le fera mieux pour vous que vous-même…
Et il n’est jamais trop tard pour bien faire…
